Hvordan lage yoghurt pannekaker

Husk bed-and-breakfast du besøkt der pannekaker var så fantastisk? Kanskje du ikke klarte å få oppskriften fra huset kokk, men smaken bodde hos deg, og du sverget du ville gjøre dem også. Og du kan! Disse gourmet pannekaker koker opp fantastisk fuktig og anbud. Familien din vil være nådd for disse før du kan få dem av takken!
Hva du trenger
takke, krydret jernpanne eller nonstick pan
2 kopper all-in-one tørr pannekake mix
6 oz. container frukt-flavored lowfat yoghurt, noen smaken
1-1 /3 kopp 2% melk (for å erstatte vann)
en medium egg
Extra virgin olivenolje
Butter (valgfritt)
Maple sirup (valgfritt)
Hvordan lage yoghurt pannekaker

  1. Følg instruksjonene på den tørre blandingen boksen, må pannekakerøre, erstatte en 1/3 kopp melk for vann det krever

  2. Beat med visp bare til blandet.; røren blir klumpete

  3. Visp egg og yoghurt sammen.; legge denne til røren og vend inn. Hvis røren er for væske, brett i mer pannekake mix, en teskje av gangen. Bland bare til glatt. Ikke overmix.

  4. Heat takken til 350 grader eller sette panne over middels varme. Legg nok olivenolje til pels matlaging overflaten.

  5. Hell røren på takke, forming 3 til 4-tommers kaker. Stek til overflaten begynner å danne bobler, deretter snu nøye. Den andre siden kokker raskere, i så lite som 30 sekunder til 1 minutt.

  6. Kunstferdig ordne i overlappende lag på servering plate. Serveres varm med smør og lønnesirup om ønskelig.