Hva er en mimosa-frokost?

En mimosa-frokost er en brunsj eller frokost som inkluderer mimosas, en cocktail laget med champagne og appelsinjuice. Mimosas serveres ofte sammen med annen frokostmat, som pannekaker, vafler, arme riddere eller fruktsalat. Kombinasjonen av søt appelsinjuice og boblende champagne gjør mimosas til et populært valg for brunsj eller frokost til spesielle anledninger.

Her er en oppskrift på å lage en mimosa:

Ingredienser:

* 1 flaske kjølt champagne

* 1 kopp kjølt appelsinjuice

* Appelsinskiver, til pynt

Instruksjoner:

1. Fyll et champagne- eller mimosaglass med appelsinjuice.

2. Topp med champagne.

3. Pynt med en appelsinskive.

Mimosas kan også lages med andre fruktjuicer, for eksempel grapefruktjuice, tranebærjuice eller ananasjuice.