Hva kan du lage til middag kun med egg og pannekakeblanding?

Her er en oppskrift på eggepannekaker som kun krever egg og pannekakeblanding:

Ingredienser:

- 1/4 kopp pannekakeblanding

- 3 ss vann

- 1 stort egg

- 1 ss smør eller olje

Instruksjoner:

1. Ta en miksebolle og visp sammen pannekakeblandingen, vannet og egget til du får en jevn pannekakerørekonsistens.

2. Varm en non-stick panne eller panne og smelt smøret på lav til middels varme.

3. Hell røren på den varme pannen, og form sirkelformede eller firkantede pannekaker.

4. Stek dem til pannekakene begynner å boble på overflaten og blir gyllenbrune.

5. Snu dem forsiktig med en slikkepott og fortsett å steke til den andre siden også er gyllenbrun.

6. Gjenta trinn 3-5 til all røren er oppbrukt.

Disse eggepannekakene er allsidige, og du kan legge til ditt eget pålegg som ost, pølser, frukt eller pisket krem avhengig av dine preferanser. Nyte!