Hvor lenge kan du ha hjemmelagde potetpannekaker i kjøleskapet?

Potetpannekaker spises best innen 24 timer etter at de er laget. Hvis du holder dem lenger enn det, kan det gjøre dem bløte eller få dem til å ødelegges. For å oppbevare potetpannekaker, legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir og sett dem i kjøleskapet i opptil 24 timer. Alternativt kan de oppbevares i en lufttett beholder i opptil 3 dager. Varm opp potetpannekaker ved å steke dem i en panne med litt olje til de er gjennomvarme.