Hvordan holde Tube Pans lekker (5 trinn)

Tube panner kommer i to varianter: enkle og doble stykke sett. Velge riktig pan for kake vil hjelpe deg å unngå ulykker på kjøkkenet. Lekker ofte oppstår når du bruker feil pan for å bake en kake. Hvis du bare har én type rør pan, kan du ta forholdsregler for å hindre at pan lekker batter inni ovnen.
Hva du trenger
Tube panorere
Aluminiumsfolie
bakepapir
Blyant
Scissors
Cookie ark
Forberedt tung kake batter som engel mat kake
Instruksjoner

  1. Se på din tube panorere for å avgjøre om du har en enkelt-brikke eller to-brikke pan. En flyttbar sentrum indikerer at du eier en to-delt pan utsatt for lekker

  2. Ta et tips fra utette springform panner. Linje pan med pergament papir. Legg et stykke bakepapir på en flate og sette røret pan på toppen. Tegn omrisset av bunnen av kjelen på pergament med en blyant. Skjær denne sirkelen ut med saks. Plukk opp pergament og plassere den på toppen av kjelen. Tegn en sirkel som tilsvarer den sentrale tube av pannen og kutt dette senteret ut. Plasser denne smultringformet bakepapir i bunnen av røret pan før du heller i røren.

  3. Sørg for at sentrum stykke av røret pan sitter tett inne i større del. Dekke utsiden av pannen ved tett innpakning bunnen av røret panne med et ark med aluminiumsfolie.

  4. Velg riktig kake batter for pan. Bake de fleste kaker og gjær brød i ett stykke rør pan. Du kan lage engel mat kake og tykke skum kaker uten den tykke røren lekker fra mellom de todelte tube pan deler. Se Ressurser for en engel mat kake som vil jobbe i en to-delt røret pan.

  5. Sett kaken på en stekeplate mens bakervarer for å fange eventuelle lekkasjer fra pannen.