- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Basics >>
Hvor lenge må jeg bake en Tinte Raw Apple Pie
Frukt pies er en flott dessert som helst på året, men de kan være tidkrevende å lage, særlig hvis du er på en stram tidsplan. Heldigvis er forhåndslagde hjemmelagde eplekaker fryse også, noe som betyr at du kan sette sammen flere når du har tid og lagre dem i fryseren til senere baking
. Pie-Baking Basics
Sammenlignet med noen desserter som kaller for en lang liste over ingredienser, eplekaker er utrolig enkel. Hjemmelaget piecrust samtaler for fire enkle ingredienser: mel, salt, fett og isvann. Ved hjelp av en piecrust mix sparer tid, men for frysing formål, unngå å bruke frossen forhåndslagde piecrust. Sin smak og konsistens vil bli påvirket dersom bakt kaken er refrozen. Eplet fylle seg selv kan være så enkelt eller så forseggjort som din oppskrift tilsier, men på sitt mest grunnleggende, er det i hovedsak består av epler, søtningsmiddel, krydder og et fortykningsmiddel, som vanligvis er mel eller maismel.
Assembly Linje
Enten du monterer en pai eller mange for frysing, vil hver pai trenger en bunn og en topp skorpe. Når de er rullet ut og kuttet for å passe kaken plate, kan du sette dem til side på et bord eller på vokset papir før fyllet er klar. Du kan også stille dine pai plater med bunn skorper og sette dem til side mens du forbereder eplene og andre ingredienser som brukes til å fylle dem. Når paier er fylt opp, ordne de beste skorper på toppen og kutte overflødig av, slik at ca 1/2 tommers for tetting av kaken og krympe kantene. Husk å bruke metallkakeplater eller engangsaluminiumsgryter for paier ment for frysing, som baking en frossen pai prefabrikkeres i en glassplate kan føre til at det å bryte når den er utsatt for ovnen høy varme. Dette er ikke et problem hvis du har planer om å tine kaken før bakervarer det.
Baking Pies
Opptinte rå eplekaker skal bakes på samme måte som nystekte laget av ikke-frosset paier i en ovn som er forvarmet til riktig starttemperatur. Noen oppskrifter ring for en temperatur under hele steketiden, som kan variere 350-425 grader Fahrenheit, mens andre krever en utgangstemperatur på 450 C i de første 10 til 15 minutter, og deretter en lavere temperatur på 350 til 375 grader F i løpet av de siste 30 minutter eller så. Begge metodene krever total steketid på rundt 45 minutter.
Hensyn
Det er best å bake frosne eplekaker ved å ta dem direkte fra fryseren, og plassere dem umiddelbart i en ovn forvarmet til 450 F. bør du bake paier utgangspunktet i ca 20 minutter, og deretter redusere varmen til 375 C og stek i 20 til 30 minutter, eller til skorpen er lys brun. Ikke la en helt tint rå eplepai å bo i romtemperatur i mer enn noen få minutter for å redusere veksten av bakterier i jordskorpen og fylling. Etter steking, la kaken avkjøles i ca 15 minutter og avkjøl. Kast rester etter to eller tre dager, som en plett som har tint fra frossen tilstand ikke kan fryses på nytt. Hvis du baker en butikk-kjøpte frossen rå eplepai som har tint, følg anvisningen på pakken for best resultat.
Mat og drikke


- Må jeg Skrell rekene før de kokes
- Hvordan åpne en flaske Tonic uten overløp
- Hvilken temperatur bør du tjene Merlot vin på
- Hvordan lage en enkel Flourless Chocolate Cake
- Hvordan Bake Veal Bratwurst
- Forskjellen mellom Rainier Cherries & amp; Bing Cherries
- Hvordan å doble Butterfly en svinekam (4 trinn)
- Galangal Powder Substitute
baking Basics
- Betyr Flour inneholder gjær
- Hvordan Substitute kakao for smeltet sjokolade
- Hvordan lage kjøtt farget Frosting (3 trinn)
- Does Coffee mørt en svinekjøtt Roast Når Matlaging
- Den beste måten å Hell Cupcakes i Muffin Pans
- Raw Honey Farene
- Hvordan sikre at en Upside Down Cake kommer ut av Pan Høyre…
- Hvordan Bake Kale Cookies (6 trinn)
- Typer frø til Legg til Brød
- Hvordan Smelt sjokolade Wafers
baking Basics
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
