Rum baller er en duftende, gammel -fashioned dessert laget av smuler. Start ved å riste valnøtter eller hasselnøtter, og den pulserende dem til en fin tekstur i food prosessor. Tilsett brownie smulene sammen med melis, kakao og sirup, og nok rum til å gjøre alt aromatisk. Chill myk, klissete røren til firmaet, så forme dem til kuler på størrelse med store oliven og chill igjen. Rull rum baller i hakkede nøtter, kakao eller melis, eller dyppe dem i sjokolade. La ballene modne noen dager før servering, eller holde dem nedkjølt i månedsvis i en lufttett beholder.
Cake Pops

Cake pops er en annen enkel, men julegodbit laget med smuler, vil og kake smuler fungere like bra som kakesmuler. Puls dine tørkede brownie smuler i food prosessor, og hell dem i en bolle. Rør inn nok sjokolade glasur å holde smulene sammen, og avkjøl blandingen å stive den opp. Forme avkjølte blandingen til kuler, og trykker på en lollipop pinne inn i hver enkelt. Dyppe dem i sjokolade, og pynte dem mens våt med sprinkles eller når satt med en duskregn av hvit sjokolade.
Skorper og kaker

Crumb Kampanjen er et populært alternativ for mange typer terter og tartlets, samt New York-stil cheesecakes. Bruke kake smuler, snarere enn cookie eller kakesmuler, vil gi skorpe en mer intens sjokoladesmak. Dette kan utfylle en sjokolade eller kaffe flavored fylling, eller gi en interessant film som vanilje eller frukt smaker. I Europa er kake utklipp nøye hoarded og de resulterende smuler brukes til å lage en rekke kaker og desserter. En god kokebok av tysk eller østerriksk bakverk og baking vil gi flere ideer.
Topping

Brownie smuler kan også brukes som en morsom og velsmakende mat i sin egen rett . Hvis du dekorere en kake, bruker brownie smuler over en del av kaken som & quot; skitt, & quot; og rør ising blomster som er & quot; voksende & quot; ut av det. Eller, for en gutt bursdag, fylle kopper med brownie smuler og gummie ormer for den klassiske ormer-og-skitt kid godbit. Dryss brownie smuler i løpet av iskrem som en sundae topping, eller lag dem inn i en parfait glass sammen med iskrem, frossen yoghurt eller pudding.