Hvordan Substitute Cider Eddik for Sugar (5 trinn)

Matlaging er en kunst, så vel som en vitenskap. Etter en oppskrift er en måte å gjøre gode retter, men noen ganger du innser du mangler en ingrediens. Noen mennesker bare foretrekker å eksperimentere og improvisere med forskjellige ingredienser. Ofte kan visse ingredienser erstattes av andre. Bytte sukker med cider eddik er en utfordring fordi deres smaker er avvikende, men det kan gjøres.
Instruksjoner

1. kompensere for mangelen på sukker ved å legge til et annet søtningsmiddel, som honning.
   

2. Bruk bare så mye cider eddik som du trenger (eller etter smak) for å unngå å overdrive.
   

3. Legg til noe nært knyttet til cider eddik, for eksempel most epler, som utfyller at smaken av eddik og tilsett litt sødme for å balansere det.
   

4. Ta ut flere av de andre smakene i oppskriften for å maskere substitusjon .
   

5. Eksperimenter med ingrediens kombinasjoner inntil fatet smaker rett etter å erstatte sukker.