Legg valmuefrø som en viktig del av barnets kosthold. Frøene er gode kilder til B-kompleks vitaminer som tiamin, pyridoksin, pantotensyre, niacin, riboflavin og folat. De er høy i oljesyre, som bidrar til lavere LDL - det "dårlige" kolesterolet, mens de også bidra til å øke det "gode" kolesterolet. Valmuefrø inneholde positive nivåer av mineraler som kobber, jern, magnesium, kalsium, mangan og sink. Sink er en co-faktor som trengs i matvarer barna spiser, så det regulerer vekst og utvikling samt
fordøyelsen og nukleinsyresyntese. Valmuefrø inneholder kalium, som bidrar til å kontrollere blodtrykket.
Kost helsemessige fordeler

Den ytre strøk av valmue frø er rik på kostfiber og 100 gram frø gi 51 prosent av det anbefalte daglige fiber nivåer, ifølge nutritionandyou.com. Nettstedet sier også at valmuefrø har sykdomsforebyggende egenskaper og fremme god helse. The California valmue, hører hjemme i California, men fant hele USA og andre land, også er brukt som en urtemedisin. The California valmue har blitt brukt for atferdsforstyrrelser hos barn og som en sengevæting og angst behandling
. Valmuefrø er naturlige antioksidanter.
Tilberedning og servering

Roast valmue frø i en panne på mild varme for å forsterke smaken. Milde steke utgivelser aromatiske essensielle oljer i frøene, og legger til sin crunchiness. Valmuefrø er vanligvis servert drysset på en mat eller blandet inn oppskrifter. Alternativt valmuefrø males på mat. I Sør-India, er valmue-frø melk brukes til å forberede en oppskrift med kokosmelk, rosiner og sukker. Østerrike og Ungarn bruke valmuefrø i strudeler og Germknodels. I Amerika, de er lei trygt til barn i brød, kaker, muffins, pai, supper og salatdressinger.
Poppy oppskrifter er nytes av mange kulturer.
Safety

Valmuefrø er en av de sikreste og minst allergifremkallende nøtter og frø. Trygt for gravide kvinner og barn, har de ikke har negative bivirkninger på egen hånd, men de kan reagere med ulike medisiner. Vær forsiktig når du mater valmuefrø til barn som tar CNS-system depressiva, smertestillende midler, opiater, kolesterolsenkende medikamenter eller narkotika som demper immunsystemet. Snakke med legen din dersom du er i tvil om noen medisiner som reagerer med valmuefrø.
Gamle grekerne høstet valmuefrø å bruke i kaker.