Hvordan Frost en Cupcake Like a Rose (14 trinn)

Blomster design er en flerårig favoritt som en dekorasjon for frostet kaker. Det er viktig å blande den riktige konsistensen av kremen frosting for å gjøre prosessen lettere. En myk, smørkrem frosting, som stivner i kjøleskapet, er det beste valget for å lage frosting roser. Cake dekorere er en ferdighet som blir bedre med erfaring. Etter noen treninger, vil du være klar til å gjøre et profesjonelt utseende roser å pryde toppen av en cupcake eller noen spesiell anledning kake.
Hva du trenger
butter frosting
Slikkepott
Mat farging
Bowl
Icing bag
Icing tip med brede åpne sporet og kopler
Instruksjoner

1. Spre glasuren på toppen av cupcake med slikkepott, og pass på at det kommer til kanten. Bruk den flate siden av slikkepott til å gjøre overflaten så glatt som mulig.
   

2. Legg noen dråper konditorfarge til butter frosting og bland i bollen for å oppnå ønsket farge for rosen .
   

3. Fyll sprøytepose med farget frosting.
   

4. Sett bred spor glasur spiss på slutten av sprøytepose og stram med skruen-top coupler å holde den på plass.
   

5. Hold cupcake i venstre hånd og glasur bag i høyre side. Klem en pyramide formet av jordhaug av glasur på midten av cupcake. Det bør måle 1/2 tommer i diameter og ca 1 tomme høy.
   

6. Hold glasur tips på litt mindre enn 45 graders vinkel fra toppen av pyramiden. Rett inn toppen av sporet i glasur spissen med toppen av pyramiden.
   

7. Klem litt frosting rundt toppen av pyramiden, pakke det i en virvel rundt toppen for å danne indre sentrum "kronblad" av rose.
   

8. Legg til en annen virvel delvis rundt dette senteret virvel. Curve denne andre virvel oppover i midten, danner en opp-ned U form.
   

9. 
   Legg en andre og tredje "bladet" på samme måte mens du roterer cupcake.
   

10. Klem fem kronblad på raden umiddelbart under forrige rad med tre kronblad.
    

11. Fortsett å rotere cupcake som du legger petals, en overlapp forrige en. Gjør hvert kronblad omtrent 1 til 1 1/2 inches i lengde.
    

12. Gjenta dannelsen av blader for flere rader, vippe glasur spissen litt lenger vekk fra sentrum hver gang en rotasjon rundt cupcake er fullført. Lag to eller tre flere kronblad i hver rad enn i forrige rad.
    

13. Hold øke vinkelen på glasur spissen slik at det er nesten parallell til toppen av cupcake på den siste rad.
    

14. 
    Legg en siste rad med kronblader rundt den ytre omkretsen av den siste raden på kanten av cupcake, møte kanten av papiret baking cup.