Hvordan Freeze Ukokt Cinnamon Rolls

Varme kanelboller som nettopp har kommet ut av ovnen kan være et luksuriøst søt og velsmakende godbit. Hvis du ofte gjør dem til frokost, men du kan oppdage et problem. Tid og krefter som går inn gjør kanelboller fra bunnen kan la deg sliten og frustrert lenge før de ruller er klar, ødelegger den ellers beroligende opplevelse av å spise en frisk kanel roll. Heldigvis har du et alternativ. I stedet for å stå opp tidlig for å bake dine kanelboller, bare lage dem på forhånd så fryse ubakte deigen
. Du trenger
Baking ark
plastfolie
Fryser bag (s )
Instruksjoner

  1. Gjør kanelboller som normalt. Det er ikke nødvendig å endre resepten fordi man har tenkt å fryse deigen. Stoppe etter klipping stor rull i individuelle ruller.

  2. Plasser de enkelte kanelboller på en stekeplate. De kan være ganske tett sammen, men bør ikke røre. Dekk stekeplate med plastfolie og legg hele arket inn i fryseren.

  3. Ta stekeplate med kanelboller fra fryseren etter ca 1 time. Ved dette punktet, bør rullene har begynt å fryse. De bør være kald og litt fast, snarere enn så myk som de var når du setter dem i fryseren.

  4. Overfør delvis frosne kanelboller i ett eller flere lufttette fryseposer. Fordi ruller er ikke lenger myk, bør de ikke holde sammen i fryseren. Plasser fryseposen (e) i fryseren og butikken før du er klar til å bruke dem.

  5. Overfør de frosne kanelboller til en stekeplate kvelden før du er klar til å bake dem . Dekk stekeplate med plastfolie og sett den i kjøleskapet. Ved morgen, vil de ruller være klar til å bake.