Hvordan bruke Lemon Pakk stedet for Vanilla i Cookies

vaniljeekstrakt er vanligvis brukes i cookies på grunn av sin duft og smak, men sitron er et alternativ som fungerer like godt. Hvis du bruker sitron ekstrakt i dine cookies, vil de ende opp med en litt mer bitter og syrlig smak. Kombinert med den naturlige sødme av de fleste cookies, skaper dette bitterhet en interessant kontrast av smaker. For å oppnå dette unike cookie smak, er oppskriften substitusjon relativt enkel.
Hva du trenger
Cookie oppskrift du velger
Lemon trekke
Mixing bowl
Spoon
Baking sheet
Frosting eller glasur
Instruksjoner

  1. Bland alle dine cookie ingrediensene sammen følgende oppskriften din, opp til et punkt der oppskriften krever at du legger til vaniljeekstrakt .

  2. Legg sitron ekstrakt til blandingen når oppskriften krever vaniljeekstrakt. Det er så enkelt. Bare legge til en lik mengde sitronekstrakt i stedet for vanilje og oppskriften vil ha en helt annen smak. Ekstraktet er egentlig en smak tillegg, slik at du kan bruke mindre eller mer enn like deler basert på hvor bitter eller søt du ønsket det ferdige produktet skal være. En like deler substitusjon er en god idé for ditt første batch av informasjonskapsler, og du kan justere oppskriften senere.

  3. Stek kakene som vanlig, vente for dem avkjøles og dekorere. Vurdere en søt frosting eller sukker glasur for å motvirke sitron hvis du oppdager at informasjonskapsler er for bitter for din personlige smak.