Hvordan Bake en Unfilled Pie Crust (5 trinn)

En enkel bakverk skorpe kan forvandle en eske pudding mix inn i en sjokolade kake, eller leftover kylling i en spesiell middag. Du kan bake en ubesatt skorpe på forhånd og holde den i fryseren, eller gjøre det like før fylling å lage en dessert eller hovedrett. Velg en kake eller terte skorpe oppskrift for fylling pie crust
. Du trenger
Pie skorpe oppskrift eller forberedt crust
Pie panorere
Fork
Fylling

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit. Den høye varmen holder skorpen sprø og bakes det raskt.

  2. Gjør din favoritt pie crust oppskrift eller brette en kjøpt nedkjølt skorpe i pie pan. Trykk hardt i kaken panorere og krympe kanten av skare med tindene av en gaffel, eller krymper den ved å knipe den mellom tommel og pekefinger hele veien rundt skorpen.

  3. Prikk bunnen og siden av kaken skorpe med tindene av en gaffel. Prikk de skorpe mange ganger, tett sammen, over alt. Dette vil bidra til å holde skorpe fra puffing opp under stekingen.

  4. Skyv kaken pan inn i ovnen. Stek i 5 minutter. Sjekk jordskorpen. Hvis skorpen er bobler opp på et sted, press forsiktig på området med fingertuppene eller baksiden av en skje. Returnere kaken skorpe til ovnen og stek ytterligere 6 til 8 minutter. Skorpen skal være lys brun.

  5. Ta kaken skorpe fra ovnen og avkjøles helt før du legger fyllet.