- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Basics >>
Hvordan lage julekaker (11 trinn)
Julen er ikke bare julen med deilig ferie cookies. Det er så mange varianter av julekaker å gjøre. I denne artikkelen vil du lære å lage enkle sukker cookies og dekorer dem
hva du trenger
& # XBD.; kopp mykt smør
& # XBD; kopp forkorte
1 & # XBD; kopp melis
1 egg
1 ts vanilje
& # XBD; ts mandel ekstrakt
2 & # XBD; kopper hvetemel
1 ts natron
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375 grader.
-
Cream sammen smør og matfett i en bolle i ca to minutter.
-
Legg melis og slå i to minutter.
-
Tilsett egg, vanilje og mandelekstrakt. Bland til det er lett og luftig.
-
I en annen bolle, bland mel og bakepulver. Legg det til smør røren og bland det med en blender på lav til blandet.
-
Fordel blandingen i to. Form hver del til en flat runde formen og pakk den i plastfolie. Kjøle i 30 minutter.
-
Etter 30 minutter lett mel en kjevle og rull ut hver halvdel av cookie dough. Rull deigen til den er ca & # XBC; tommers tykke.
-
Smør en cookie ark. Ved hjelp av en cookie cutter, klippe figurer ut av cookie dough og plassere dem på cookie ark.
-
For å dekorere cookies, kan du bruke en rekke alternativer. Du kan bruke frosting og dekorere dem med fargede sprinkles. Du kan blande et egg med 1 ss vann og deretter børste dem på informasjonskapsler. Deretter kan du legge sukker eller ikke-pareils. Eggeblandingen vil gjøre sukker eller pareils holde seg til deigen. Du kan male et design på cookies ved å blande en eggeplomme med & # XBD; teskje vann og litt konditorfarge, deretter bruke en liten pensel til å børste blandingen på informasjonskapsler.
-
Sett kakene på en cookie ark, på rist midt i ovnen . Stek i syv til åtte minutter, eller til kantene begynner å slå en gylden brun. Fjerne cookies og la dem sitte i ca to minutter. Legg dem på en rist til avkjøling.
-
Hvis du lagrer cookies for senere bruk, kan de lagres i opp til en uke i en lufttett beholder.
baking Basics
- Hva skjer hvis du lar brød deigen heve Too Long
- Slik konverterer Gelatin blad til Powder (3 trinn)
- Hvorfor er hvitt hvetemel Brukes i Rye Brød
- The Chemistry of Baking Brownies
- Hvordan bake en kake i en 8 x 8 Baking Pan
- Forskjeller i Angel Food & amp; Sponge Cake
- Forskjellen mellom Icing & amp; Fondant
- Kan jeg Substitute Condensed Milk for egg i en Cake Mix
- Hvordan lage Low-Fat Frosting (6 trinn)
- Hva slags Pastry Cream spiser du med en Strudel