Hvordan lage Bran Muffins

"Spis mer fiber." Du har hørt det før, og du vil høre det igjen fordi fiber er et essensielt næringsstoff som amerikanerne bare ikke få nok av på en daglig basis. Fiber er best kjent for sin evne til å forebygge og lindre forstoppelse, samt redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom, men visste du at da sammen med et sunt kosthold og 2 liter vann hver dag, kan fiber være nøkkelen til gå ned i vekt? Prøv disse deilige hjemmelaget kli muffins og se hvordan du kan salig når ditt fiber kvoten uten smakløst kosttilskudd og tykke fiber drinker.
Hva du trenger
to kopper kokende vann
to kopper Nabisco 100 prosent kli ( eller Fiber One)
en kopp Crisco eller andre forkorte
3 kopper sukker
4 egg
1 liter kulturmelk
5 kopper hvetemel
5 ts. natron
1 ts. salt
4 kopper Kellogs All Bran
Måle kopper
Blanding boller
Instruksjoner

1. Bowl vann i en vannkoker eller gryte på komfyren, eller varmes i mikrobølgeovn i en mikrobølgeovn bolle.
   

2. Mens vannet er oppvarming, måle 100 prosent Bran (Nabisco, Fiber En eller merket av ditt valg) i en middels stor bolle. Hell kokende vann over kli og sett til side for å suge.
   

3. I en mellomstor bolle, kombinere mel, natron og salt og sett til side.
   

4. I en stor bolle, kombinere fett og sukker. Beat for hånd til kremet legge tilsett eggene, ett om gangen, miksing mellom hver tilsetning.
   

5. Nå kan du legge den kjernemelk og 100 prosent kli. Sakte kombinere melblandingen, og rør hele tiden for å unngå små klumper. Til slutt legger All Bran.
   

6. Hell røren i en lufttett beholder og avkjøl over natten eller i minst to timer. Stek ved 400 grader C i ca 18 minutter eller til topper er oppblåst, forsiktig brunet og sett. Denne oppskriften gir 6 dusin.