Hvordan Frost Cupcakes med en plast Piping Bag

Frosting en cupcake med en spreder eller kniv gjør et rot og resultater i en flat spredning av glasur på toppen. Mens han fortsatt deilig, dette avviker fra bakeriet cupcake utseende. Frosting cupcakes med en plastsprøytepose gir dem mounded utseende, ofte i en dekorativ virvelmønster. Prøv ulike rørsystemer tips å se hvilken effekt du liker best. Mulighetene inkluderer de med stjerne-formet poeng eller flate rektangulære åpninger
. Du trenger
Forberedt cupcake frosting
Gummi skraper
Plastic sprøytepose
Scissors
Dekorativ piping spiss (valgfritt)
Frosting Cupcakes

  1. Rør forberedt cupcake frosting godt å innlemme luft inn i frosting. Røring glasuren hjelper det ekstrudere fra plastsprøytepose lettere og gir det en mykere tekstur på cupcake.

  2. Brett toppen av plastsprøytepose innsiden ut på seg selv, jobber nedover inntil posen er en kort punkt viste høyre side, med en stor innsiden ut kragen rundt den. Dette skaper en bred munn for å plassere frosting i posen lett. Hvis du bruker en valgfri dekorative tips, legg den smalsiden ned i det punktet av posen på denne tiden.

  3. Skjeen frosting i plastsprøytepose ved hjelp av en gummiskrape , holde den dekorative tips, hvis du bruker en, på plass. Fyll plastsprøytepose om to tredjedeler fulle med frosting, guiding kragen du opprettet fra innsiden ut bag opp mens du fyller inntil hele posen er riktig vei ut igjen.

  4. Snip den spisse enden av plastsprøytepose med saksen omtrent en tomme fra bunnen av posen. Veilede den smale delen av dekorative spissen ned i hullet.

  5. Klem plastsprøytepose forsiktig, starter på den åpne øvre enden å skyve frosting sammen og flytte det ned mot den lille åpning. Bruke ikke-dominante hånd på toppen av glasuren i posen for å fortsette å presse den ned i røret. Plasser dominerende hånd nær spissen å styre frosting utgang. Klem litt frosting ut for å starte strømmen som du vil forkaste.

  6. Oppretthold kontinuerlig press mens klemme på frosting på cupcakes. Begynn på ytterkanten og frost i konsentriske sirkler beveger seg i mot midten av cupcake. Vri sprøytepose på toppen av frosting og slippe ut trykket på posen for å stoppe frosting strømmen og lage en topp. Gjenta for hver cupcake.