Hvordan lage en Fondant Gecko

Ingen øgle-themed kake er komplett uten en fondant gekko å bruke som en kake topper eller pryder sidene av kaken. En gekko kan virke komplisert ved første øyekast, men hvis du bryter det ned i mindre deler, kroppen er sammensatt av grunnleggende former. Forme hode, kropp og hale fra et enkelt stykke fondant, og danne hvert ben for seg for å feste seg til sidene av legemet. Med mer enn 1500 forskjellige arter av gekkoer, fargemønstre varierer sterkt, men lyse grønt er en felles base farge. Bruk konditorfarge til lag andre farger over det grønne
. Du trenger
Bright grønn fondant
Smørkniv
Fondant plukke verktøyet eller tannpirker fra Red fondant (valgfritt)
Fondant Ballen verktøy product: Black fondant
Royal icing
dekorere bag
Fondant kniv
Tannpirkere
Konditorfarge gel
Clear alkohol eller alkoholbasert ekstrakt
Paintbrush

Instruksjoner

  1. Rull en stor ball av grønn fondant inn i en lang sylinder. Taper den nederste tredjedel av sylinderen til en gradvis punkt for halen. Hodet bør være omtrent samme tykkelse som kroppen.

  2. Bend halen så det svinger litt i stedet for å forlate det helt rett og i tråd med kroppen. Plasser en smør kniv eller lignende gjenstand på utsiden av halen til å holde kurven form hvis det retter ut enkelt.

  3. Klem hodeenden i fingrene til å lage en trekantet form med en lett rundet spissen på nesen. Sidene, samt toppen og bunnen av hodet, skulle avta i å danne et punkt.

  4. Klem fondant rett bak hodet for å lage en smalere ring som skiller hodet fra kroppen.

  5. Tegn en linje rundt fronten av hodet for å danne munnen. Trekke linjen med enten en fondant pick verktøy eller en tannpirker. Alternativt kan du klippe ut en kileform for å gjøre en åpen munn. Trykk på en liten bit av rød fondant flat og fest den til innsiden av munnen med en prikk av kongelig ising.

  6. Skyv pick verktøyet eller tannpirker inn i nesen like ovenfor sentrum av munnen for å lage to små nesebor.

  7. Trykk en fondant ball verktøyet på hver side av toppen av hodet for å danne øyehulene. Rulle ut et lite stykke svart fondant ca 1/4-tommers tykke og kutte ut to små sirkler. Klem en prikk av kongelig ising i hvert øyehulen og trykk den svarte sirkler inn glasur for å holde dem på plass.

  8. Rull ut fire korte sylindere av grønn fondant for bena. Gjør den ene ende tykkere enn den andre enden. Danne en liten ball på den smale enden for føttene. Trykk på ballen flat og bruke en fondant kniv til å skjære ut 04:56 tær. Bøy bena i to for å lage en L-form.

  9. Skyv en tannpirker inn i den tykke enden av hver av Gekko bena. Kutt tannpirkere til kortere lengder etter behov, avhengig av størrelsen på Gekko. Skyv tannpirkere inn i sidene av gekko kroppen, nær bunnen av kroppen. De tykke lår bør være horisontal, med resten av det L-formete ben hviler vertikalt. Tannpirker gir all den støtte for bena; føtter og smale enden av bena støtter ikke vekten av gekko.

  10. Bland valg av konditorfarge gel eller pulver med noen dråper en klar alkohol som vodka eller et alkoholbasert ekstrakt som sitron ekstrakt eller mandel ekstrakt for å danne en spiselig maling. Pensle fargen på gekko å legge tegninger. For eksempel har noen gekkoer har lyse røde flekker eller prikker på ryggen med røde linjer langs snute, mens andre har lyse blå flekker på føttene. Hopp over dette trinnet hvis du foretrekker en solid grønn gekko.

  11. Tillat det ferdige gekko å tørke og herde over natten før du legger den på kaken.