- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker >>
Hvordan lage butter Icing Look Like Denim
Det er ikke nok å bare spre blå smørkrem glasur på en kake å gi det utseendet denim. Selve denim er vevd av indigo renningsgarn går den lange veien og hvite veftgarn går på tvers. Du kan oppnå utseendet på dette stoffet gjennom svamp maleri og børsting - teknikker som krever en delikat hånd når du arbeider med smørkrem glasur. Viktigst, må du bruke en skorper butter glasur som stivner på utsiden etter frosting kaken, ellers svamp og pensel vil bare smøre bunnen lag av frosting., En Smooth Icing Base
-
Forbered butter glasur for kaker, ved å erstatte vegetabilsk fett for halvparten eller alt av smør i oppskriften. En enkel smørkrem glasur krever omtrent en kopp smør for hver 4 kopper melis, pluss 1 til 2 spiseskjeer med melk å gjøre glasur glatt, og vaniljesukker etter smak. I stedet for å bruke en kopp smør, bruker 1/2 kopp til 1 kopp vegetabilsk fett så glasur danner en hard skorpe som kan males med konditorfarge.
-
Fordel glasur mellom to boller for to forskjellige farger: royal blå og hvit. Legg blå konditorfarge gel å farge glasur medium kongeblå. Dypp en tannpirker i gel og snurr den i glasur. Bland grundig for å innlemme konditorfarge, og legger mer konditorfarge som nødvendig for å oppnå en jevn farge. Du trenger litt mer kongeblå glasur enn hvit glasur.
-
Påfør et tynt lag med hvit glasur på kaken for å forsegle i smuler. Spre glasuren jevnt med en offset slikkepott. La frosting å stille inn og herde i ca 20 minutter.
-
Dekk den hvite smule strøk glasur med en sjenerøs lag med kongeblå ising. Spre glasuren så glatt som mulig med offset slikkepott. Hvis glasur griper opp og vil ikke spre seg glatt, dypp spatel i en kopp varmt vann, tørk av slikkepott tørr og spre den glatt med varm kniv. Den varme bladet myker opp fett og sukker i glasuren så den sprer seg lett.
-
Sett kaken i kjøleskapet uten lokk i minst 30 minutter eller til et hardt ytre skorpe utvikler . Fjern den fra kjøleskapet og sett den på et flatt underlag. Legg en ikke-teksturert papir håndkle over frosting og gni baksiden med hånden for å glatte ut eventuelle gjenværende rygger i glasuren.
Maleri Cake
-
Legg hvit konditorfarge gel og marineblå konditorfarge gel å skille boller. Tynne ut konditorfarge gel med sitron ekstrakt eller klar alkohol, for eksempel vodka. Thin farger med omtrent like deler flytende til konditorfarge gel, for eksempel tre dråper konditorfarge til 3 dråper sitron ekstrakt eller alkohol. Legg en bit av svart til marineblå konditorfarge hvis du ønsker å se ekstra mørk blå denim. Dette gjør konditorfarge tynn nok for maling. Alkohol og sitron ekstrakt fordampe, slik at bare fargen bak.
-
Dypp en ren håndverket svamp i hvit konditorfarge blanding. Klem ut overflødig så svampen er fuktig, men ikke våt.
-
Dab svampen forsiktig over crusted kake. Trykk svampen mot kaken men ikke presse på, fordi dette kan presse gjennom crusted lag. Ikke dekk hele kaken med hvit, men i stedet, begrense det til om lag 50 prosent dekning fordelt jevnt over kaken. Arbeid i små områder slik at væsken ikke tørker for fort.
-
Dra en tørr kunstnerens pensel gjennom nylig påført hvit konditorfarge maling for å skape vertikale og diagonale linjer akkurat som du ville vanligvis se i denim. En vifteformet børste med stiv bust fungerer bra, men noen små, stiv børste fungerer godt. Alkohol og trekke fordampe ganske fort, så DAB et lite område med svamp og pensel over det å skape linjer før du påfører mer hvitt til et annet lite område. Den ferdige hvit farge er subtile - den kongeblå farge bør fortsatt være synlig gjennom den hvite
-
Dab marinen blå konditorfarge blandingen på kaken etter de hvite tørker.. Dra mørk blå farge med en tørr pensel for å lage vertikale og diagonale linjer. Jobbe i et lite område om gangen, til slutt dekker hele kaken med marineblå farge. Den kongeblå og hvit farge viser gjennom den marineblå farge. La marineblå konditorfarge blandingen tørke helt.
-
Påfør et andre lag av marine blå konditorfarge blandingen over hele kaken. Spre farge i linjer med pensel. At den andre søknaden til tørk. Legge til en tredje anvendelse av marineblå konditorfarge om ønskelig. Antall strøk avhenger av hvor mørk du vil ha den ferdige denim kaken skal se ut. Et par nye jeans, for eksempel, vil være ganske mørkt. Samme par jeans vil visne, viser flere av lys blå og hvit i sømmen med hyppig slitasje.
-
Tynn hvit eller gul-gull konditorfarge gel med sitron ekstrakt eller vodka, denne gangen med bare halvparten så mye væske som mengden av farge gel. Maling sting linjer langs kantene på kaken med denne konditorfarge blanding, med en fin-tipped pensel. Sting linjene er egentlig en serie med streker som ligner de virkelige sting langs sømmer i denim klær. Dette trinnet er valgfritt.
-
baking Teknikker
- Hvordan Roll Out Cookies Jevnt
- Hvordan Sett Cookie Crumbs på siden av en kake
- Pisket krem Vs. Fluffy Hvit Frosting
- Hvordan bruke Beet Root i Baking & amp; Farging
- Hvordan Cook Fatback i ovnen
- Ulike måter å lage mat egg
- Hvordan Substitute honning for sukker i en oppskrift
- Hvordan lage kake mix super fuktig (3 trinn)
- Grunner for Marengs å gråte
- Hvordan lage en Brød Elting Bucket