Hvordan lage kongelig isdannelse Icicles

konge glasur laget til konsistensen av tannkrem er tykk nok til å holde formen og klamre seg til kake flater - men tynn nok til å dryppe inn istapp former. Du vil se disse figurene på de blågrønne av mange pepperkakehus, men de fungerer bra for noen snø- eller vinter-themed kake. Mens konge ising dekorasjoner er ofte formet og tørket på bakepapir, istappene ser mest naturlig når rør direkte på kaken. Royal icing er laget med eggehviter og melis, men erstatning marengs pulver til eggene når du planlegger å spise istappene
. Du trenger
dekorere bag
Round dekorere tips, valgfri

Varm, fuktig håndkle
Instruksjoner

  1. Sett en liten til middels runde dekorere tips til en dekorere bag. Eller du kan lage istappene uten dekorere tips ved ganske enkelt snipping tuppen av dekorere posen for å lage et hull. Fyll posen med royal icing. Vri toppen av posen og knyt det stengt.

  2. Hold posen i en 90-graders vinkel med overflaten du ønsker å dekorere med istapper. Dersom det søkes istapper langs takskjegget på et pepperkakehus, for eksempel, hold posen horisontalt, parallelt til bordet eller disken.

  3. Hold tuppen direkte mot overflaten der du ønsker å gjøre en istapp. Klem posen med medium press for å presse ut en prikk for ising.

  4. Dra spissen ned fra startpunktet samtidig redusere trykket til du stopper å klemme på posen, og skaper et drypp av ising som ligner en istapp. Glasur drypp kan bryte av før du faktisk slutte å klemme på posen.

  5. Tørk dekorere tips ren med en varm, fuktig håndkle for å unngå klumper når du starter neste istapp. Gjenta dette etter at hver icing istapp.

  6. Flytt dekorere tips rett ved den første istapp. Klem ut en prikk og trekk spissen bort for å skape en ny istapp. Gjenta denne prosessen til du får ønsket antall istapper. Forvent glasur å bryte av på forskjellige lengder, noe som gir istappene et mer naturlig utseende.

  7. Tillat glasur tørke over natten, eller til det er helt tørt og hardt.