- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker >>
Hvordan lage Dice Med Fondant
Fondant terning bringe lekenhet til kaker, enten du hedre en high-roller casino gamer eller ønsker en dessert til å følge en familie spill kveld. Du kan lage små terninger for dekorasjoner, mellomstore terninger å bruke som en kake topper, eller gjøre store terninger fra kaken. Cut kuber fra solid fondant å lage små terninger, forme marshmallow ris godbiter i mellom kuber, eller stable firkantede kaker i flere lag for å gjøre store terninger. Fondant prikker kan legges til mellomstore og store terninger, men det er bedre å male dem på små terninger.
Dekker kuber med Fondant
-
Spre et tynt lag med smørkrem seg til alle sider av marshmallow godbit eller kake kuben slik fondant vil holde seg til sidene. Hvis du planlegger å lage små terninger, kan du bare kutte ut en kube fra en stor blokk med fondant med en skarp kniv.
-
Rull ut et stykke hvit fondant til en firkant ca 1 /4 tomme tykk og omtrent fire ganger størrelsen av en side av kuben. Dersom kuben er 4 inches på hver side, for eksempel, rulle ut en 16-tommers fondant kvadrat, som er nok til å dekke alle unntatt den nederste av kuben, med noen ekstra fondant for overlapping. Den siden av kuben som vender ned vil ikke bli sett, så det er ingen grunn til å dekke den med fondant. Du kan rulle ut fondant med en stor fondant rull eller en grunnleggende kjevle.
-
Rull opp fondant på kjevle eller fondant roller. Linje opp valsen med en kant av marshmallow kube eller kake og sakte rulle den sentrert over kuben.
-
Kjør en fondant jevnere over toppen av kuben for å presse ut luft og hindre rynker. Kjør jevnere ned langs hjørnene og rundt sidene for å glatte ut fondant. Løft fondant unna hjørnene som du kjører jevnere over hjørnene, sakte slippe fondant når du trykker den mot hjørnet. Trimme bort overflødig fondant langs nedre kant av kuben med en pizza cutter eller roterende fondant skjærende verktøy.
Fondant Dots
-
Kjevle ut et stykke svart fondant til ca 1/8 tommers tykke. Du kan kjøpe ferdig farget svart fondant eller kna svart gel konditorfarge i hvit fondant.
-
Klipp ut flere prikker med en sirkel fondant skjæreverktøy. Trykker du kutter rett ned fast og vri for å sikre skjære kutt hele veien gjennom fondant. Prikkene bør alle være av samme størrelse, men størrelsen er avhengig av størrelsen av kuben. Prikker for 3-tommers kube vil være mye mindre enn de prikker for en 8-tommers kube å opprettholde riktig skala for terninger.
-
Trykk fondant forsiktig med en fondant ball verktøy for å markere stedet for punktene på hver side av kuben. Terningene har seks sider med et antall punkter som strekker seg fra en til seks på hver side. En av sidene vil møte ned, slik at du bare trenger å legge prikker til fem sider. Hvis du hopper over et nummer på en av terningene, bruke det nummeret på den andre dør, hopper et annet nummer på den andre terningen. Mark & quot; en & quot; med en prikk i midten, merket & quot; to & quot; med to diagonale prikker, mark & quot; tre & quot; med tre diagonale prikker, mark & quot; fire & quot; med fire prikker anordnet i et kvadrat; mark & quot; fem & quot; med kvadratet av prikker og en på midten; mark & quot; seks & quot; med to kolonner med tre prikker.
-
Brush ene siden av hver sort prikk med et lite, fuktig børste. Arbeid med en prikk på en gang. Små børster kommer ofte med fondant dekorere verktøysett, men du kan kjøpe en ny kunstnerens pensel for å reservere bare for bruk med fondant.
-
Line opp den svarte prikken med en av de små fordypninger på ene side av dysen. Trykk prikken på terningen og glatt den over med fingeren for å sikre at det stikker. Gjenta denne prosessen med de resterende svarte prikker å full terningen. Den svarte prikken passer inni den grunne depresjon som etterligner fordypningene i ekte terninger.
Painted Dots
-
Presse små punkt depresjoner på alle sider av hver av de terninger, med antall punkter som strekker seg fra en til seks på hver av de seks sider av terningen. Tuppen av en pensel eller fondant verktøy håndtak fungerer godt for å gjøre disse små prikker.
-
Dypp tuppen av en liten pensel i svart gel konditorfarge. Tørk spissen mot siden av konditorfarge container for å fjerne overflødig.
-
Paint innsiden av hver prikk depresjon med sort gel konditorfarge. En fin-tipped pensel fungerer best for å fylle de små prikkene uten å gå utenfor kantene. Gjenta dette på fem sider av hver terning. Vent til konditorfarge gel tørker helt før du kaster terningen over til å male prikkene på den sjette side.
-
-
Previous:Hva gjør Pound Cakes Sag
baking Teknikker
- Hvordan få Light & amp; Fluffy Cupcakes (7 trinn)
- Kan du Proof gjær i varm melk
- Hvordan Substitute Sucanat for Sugar in Muffins
- Har Instant tørrgjær trenger å være Impregnert
- Hva gjør du hvis Gjær ikke vil skum
- Betyr Hurtig Blanding Flour trenger å bli siktet
- Hvordan firmaet opp Cake Mix for en bryllupskake (7 trinn)
- Hvordan lage sjokolade transfer ark Med Acetate
- Hvordan lage To Cake Flavors in One Pan (13 trinn)
- Om Pretzel Making maskiner