Hvordan legge til Irish Cream til butter Frosting

Redd sprinkles for barna og lage butter frosting bare for voksne ved å blande den med irsk fløte likør, en blanding av irsk whiskey, sukker og fløte. Du kan legge til irsk fløte til pre-laget butter frosting eller gjøre frosting fra scratch. Den irske krem ​​smaken er sterk nok til å bli merkbar uten overveldende smørkrem. Pare frosting med en kake laget med irsk stout øl og sjokolade for en enda større smak punch.
Hva du trenger
Elektriske blande
Butter
melis
Vanilla extract (valgfritt)
Spoon
Instruksjoner

1. Beat melis og smør med en elektrisk mikser til det er grundig kombinert og stiv. Som en generell regel, bruker ca 1 kopp smør for hver £ 1 boks av konditori sukker for å gjøre omtrent tre kopper butter frosting. Hold mikseren kjører kontinuerlig når du legger til de øvrige ingrediensene.
   

2. Blend i vaniljeekstrakt til smak, eller du kan rett og slett bruke irsk fløte å legge til smaken. Bruk så mye eller så lite vanilje som du ønsker, men som en generell regel, bruker ca 1 ts vaniljesukker per pund av melis brukt.
   

3. Legg irsk fløte til bollen å smake; legge om en spiseskje om gangen. Smake frosting etter hver spiseskje ekstra. Butter frosting krever vanligvis ca 2 til 4 spiseskjeer væske for å oppnå en luftig konsistens. Tilsett mer væske hvis du ønsker en sterkere irsk fløte smak, men du må kanskje legge mer melis for å kompensere for eventuelle tynning forårsaket ved å legge den ekstra væske.
   

4. Pisk ingrediensene til ca to minutter, eller til du oppnår en kremet konsistens med firma topper. Plasser på baksiden av en skje mot overflaten av glasuren og plukke den rett opp for å gjøre en topp i glasuren. Glasuren skal være glatt og myk nok til å danne en topp lett, men fast nok slik at den ikke floppen over. Tilsett mer melis å tykne frosting, hvis det er nødvendig, eller legge til mer irsk fløte å tynne frosting.