- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker >>
Hvordan Fest Gum Lim Blomster til siden av en kake
Gum paste er en allsidig kake dekorert medium. Du kan lage en endeløs rekke av tannkjøtt lime blomster, fra små, flate åpninger til store og naturtro roser. Gum lime dekorasjoner kan være ganske tung i forhold til andre tradisjonelle kakepynt. Du må riktig støtte større biter på kaken, eller tyngdekraften vil trekke dem av. Det finnes noen metoder som du effektivt kan påføre slike blomster til kaken
. Du trenger
Frosting
Gum paste utsmykking
sprøytepose eller off-set spatel
Tannpirkere
Gum Lim
Liten bolle
Fork eller liten visp
Paintbrush eller wienerbrød pensel
Instruksjoner
-
Følg din oppskrift eller dekorere mal for å danne tyggegummi lime dekorasjoner.
-
Utarbeide en tyggegummi lim limet hvis du søker små eller flate biter tyggegummi lime. Du kan kjøpe et lim eller lage en selv. Mikrobølgeovn 2 oz. tyggegummi lim og en spiseskje vann i en liten bolle til å lage ditt eget lim. Bland godt med en gaffel eller liten visp for å oppnå en jevn konsistens.
-
Pensle et tynt lag med lim på baksiden av tyggegummi lime blomst.
-
Trykk gum paste blomst til overflaten av kaken i den posisjonen du ønsker. Limet vil slå klart som det setter.
-
Forbered frosting å feste mellomstore blomster som er flerdimensjonale. Plasser rørene spissen i sprøytepose. Fyll posen med frosting. Matche frosting til fargen på kaken overflate.
-
Pipe en liten porsjon frosting på kaken. Det bør være stor nok til å stabilisere blomst, men liten nok til at utsmykningen tilslører det helt.
-
Trykk på tannkjøtt lime inn i porsjon frosting lim forsiktig. La kaken forblir eksponert for luft for et par timer etter å dekorere den, for å la luften herde frosting litt.
-
Bruk tannpirkere til store eller tunge dekorasjoner. Hold blomsten i den ene hånden. Sett inn en tannpirker halvveis inn i den del av dekorasjonen som vil ta direkte kontakt med kaken.
-
Sett pynt på kaken. Sett den andre halvparten av tannpirker inn i kaken.
baking Teknikker
- Hvordan å lage mat med Acetate Sheets
- Hvordan bruke pergament papir i Brødrister
- Hvordan lage Silver Fondant (5 trinn)
- Hvordan lage hjemmelaget hvitløksbrød ( 4 trinn )
- Teknikker for Fuktig sjokoladekake fra en boks
- Baking Escargots
- Hvordan Thin Out Pre - Made Frosting for en Glaze
- Hvordan erstatte egg med majones (3 trinn)
- Hvordan å lage mat i ovnen i stedet for Grilling
- Hvordan justere kakebaking Times for Store Kaker