Hvordan får jeg min Cake å bo Moist? (5 trinn)

Oppskrifter vil fortelle deg hvordan du oppretter en fuktig kake, men holder kaken fuktig etter baking er vanligvis ikke finner i en oppskrift. En fuktig kake starter med de riktige ingrediensene i oppskriften og en kake som ikke er over bakt. Etter at kaken er bakt er det opp til deg å holde det fuktig. Enten det er for en kake ordre eller å tjene på en familiefest, vil en fuktig kake holde dem kommer tilbake for mer
. Du trenger
bakt kake
plastfolie
Aluminiumsfolie
Kasserolle
1 kopp sukker
en kopp vann
Spoon
Pastry brush
Forberedt butter
Cake kuppel eller boks
Apple
Instruksjoner

  1. Avkjøl kaken på rist bare til kaken er ikke lenger varmt å ta på. Pakk umiddelbart i et lag med plastfolie før den er klar for frosting. Hvis du ikke har tenkt å bruke kaken for et par dager, pakk kaken i to lag med plastfolie, etterfulgt av et lag med aluminiumsfolie, og legg den i fryseren. Tillat kaker å tine i wrappers natten på disken før du spiser.

  2. Sett en kasserolle på komfyren, og hell i vann og sukker for å gjøre enkle sirup. Varmen på middels varme og rør ofte til sukkeret er helt oppløst. Må ikke koke. Fjern fra komfyren toppen.

  3. Bruk et belegg av den enkle sirup til toppen av kaken ved hjelp av et wienerbrød pensel. Ved oppretting lag, påføre et belegg av enkel sirup til toppen av hvert lag før påføring av fyllingen for å bidra til å holde kaken fuktig.

  4. Frost kaken straks etter at den er avkjølt for å beskytte kaken fra luften, noe som får den til å tørke ut raskt. Pass på at det ikke er noen deler av kaken titte ut fra Tine.

  5. Plasser frostet kake i en kake kuppel eller kake boksen umiddelbart etter frosting. Plassere halvparten av et eple i kaken kuppel eller boksen med kaken. Hold lokket over kaken til enhver tid når det ikke blir servert.