Hvordan fortelle om Angel Food Cake er gjort

Det kan noen ganger være vanskelig å vite når en kake er ferdig. Angel food cake er elsket av mange mennesker for sitt lys, luftig konsistens. Baking din engel mat kake til nøyaktig riktig tid er viktig fordi cooking din engel mat kake kan resultere i en tørr kake uten luftighet. På den annen side, hvis du undercook din engel mat kake, vil interiøret bli mye tettere enn den burde være. Vær nøye med å trekke engel mat kake ut av ovnen i det øyeblikket når det er gjort baking for best resultat
. Du trenger
Angel food cake
Oven
trepinne
Instruksjoner

1. Slå på ovnen lys, dersom ovnen har en, og se på kaken ca 10 minutter før steketiden er angitt på oppskriften er over. Noen ovner bake raskere enn andre, så det er lurt å begynne å sjekke kaken før slutten av sin anbefalte steketiden. Når kaken er ferdig eller nær å bli ferdig, bør det være brun på toppen. Hvis kaken er ennå ikke brun, la det bake lenger før du åpner ovnsdøren.
   

2. Åpne ovnsdøren når kaken ser brun på toppen. Kantene av kaken bør være i ferd med å trekke bort fra sidene av kaken pan når kaken er ferdig. Fortsette å kontrollere kaken et par forskjellige måter å sørge for at den er helt ferdig.
   

3. Sett en trepinne inn i den tykkeste delen av kaken. Når du trekker spyd ut, bør det komme ut rent når kaken er ferdig. Hvis unbaked kake batter forblir på spyd når du fjerner det fra kaken, legg den tilbake i ovnen og stek den mer.
   

4. Trykk fingeren lett på toppen av kaken. Hvis kaken fjærer tilbake når du fjerner fingeren, er det gjort. Hvis det fortsatt er innrykket for et øyeblikk, det er behov for å bake lenger. Dette er en annen kake sjekk du kan prøve hvis du ikke er sikker på om trepinne sjekk.
   

5. Gjenta disse trinnene med noen minutter til kaken er ferdig hvis den ikke er ferdig baking første gang du sjekke det. Husk, mens du holder øye med kaken er viktig, åpne ovnsdøren for ofte kan redusere ovnens temperatur og forårsake kake å falle. Hvis kaken ikke faller, kan det fortsatt ta langt lengre tid å lage mat enn den burde hvis du holder døren åpen for mye. Som kan føre til at kaken tekstur å være utenfor.