- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker >>
Slik bruker du en Oppvarming Kjerne
En oppvarming kjerne gjør det mulig å bake deg store kaker jevnt, uten brente kanter eller gooey sentre. Oppvarming kjerner er små sylindriske enheter du fylle med røren og plass i midten av kaken pan. Metallet av varmekjernen bidrar oppvarme midten av kaken raskere, steke den i samme takt som på utsiden. De fleste bakere bruker varme kjerner for kaker større enn 12 inches i diameter. Se etter en oppvarming kjerne på en kake dekorere butikken, noen håndverk butikker eller på nettet
. Du trenger
Grease
Flour
Cake batter
Cake pan
Cake leveler
Instruksjoner
-
Smør innsiden og utsiden av varme kjernen, og støv det med mel.
-
Fyll oppvarming kjerne delvis inn med røren. Tar sikte på å fylle den til samme nivå som du vil fylle resten av pannen, men husk at du ikke trenger å være presis; du kan nivå kaken senere hvis nødvendig.
-
Mel og smør en stekepanne, og legg den fylte oppvarming kjerne i midten. Fyll resten av pannen med røren.
-
Stek kaken i henhold til oppskrift instruksjoner. La den avkjøles i fem til 10 minutter.
-
Fjern varme kjernen fra kaken, og la den avkjøles separat. Når varme kjernen er helt avkjølt, fjerner pluggen av kaken og sett den i større kake største hullet.
-
La kaken avkjøles i minst en time. Nivå kaken med en kake leveler eller taggete kniv.
baking Teknikker
- Familiegjenforening Cake Ideer
- Hvordan lage Frozen Pizza Crust Crispy
- Kjeks kutter Innbyttere
- Hvordan holde Cake Layers glir (7 trinn)
- Hvordan lage Fondant ser ut som ekte Gift Tissue
- Hvordan bruke ananas juice til substitutt Væske i Baking
- Hvordan lage en Wedding Cake Stand (5 trinn)
- Hvordan lage glutenfri Pie Crust
- Hvordan lage hvit Karo sirup (5 trinn)
- Power Ranger Birthday Cake Ideer