- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker >>
Hvordan lage To Cake Flavors in One Pan (13 trinn)
Når det neste spesiell anledning kommer og du trenger for å bake en kake, er det ingen grunn til å prøve å bestemme hvilken type kake vil glede alle. Bare bake to typer kake i en pan! Det er enkelt og det tillater deg å ta mer av dine venner og familie mens de fortsatt bare skitner en pan. Du kan ta alle og har mindre opprydding, som betyr at du kan bruke mer tid på å nyte festlighetene.
Hva du trenger
To varianter av kaken batter
vegetabilsk fett
Flour
en stor kake pan
Hell Method
-
Forvarm ovnen. Vær oppmerksom på koketider og temperaturer på hver smaken av røren. Velge den lavere temperaturen mellom de to typer av røren. Velge rører med identiske baking temperaturer og steketider vil gjøre jobben lettere.
-
Forbered kaken pan henhold til oppskrifter. Vanligvis kake oppskrifter ringe for smøring og flouring kaken pan. Gni litt av vegetabilsk fett over hele innsiden av pannen. Dryss ca to spiseskjeer mel i pannen og deretter vippe og riste forsiktig pannen til alt matfettet har et belegg av mel.
-
Forbered begge typer rører. Forbered rører i boller eller store målekopper som er lette å helle, spesielt hvis du ikke har noen i nærheten som kan hjelpe deg når det er på tide å helle batters i pannen.
-
Hell begge rører i motsatte ender av kjelen på samme tid og i samme takt. Som batters fylle pannen, vil de møtes på midten, danner en linje. De rører ikke vil blande, de vil møte og lage mat sammen. Om ønskelig kan du sikksakk en linje i midten, litt blande de to batters på møtestedet.
-
Stekes ved lavere temperatur i de to oppskrifter og for lengre tid mellom to. En lavere temperatur og lengre steketid vil bidra til å unngå ene side å være overdrevet, mens den andre siden er ustekt. Når steketiden er ute, setter du inn en tannpirker i hver side for å sikre at begge smaker er ferdig. Tannpirker skulle komme ut av hver side med noen smuler klamrer seg til det. Ta kjelen og la den avkjøles helt.
Divider Method
-
Lag en skillelinje etter å forberede kaken pan. Dekk et tynt stykke papp med folie og hold av aluminium i midten av kjelen, mens strømme inn i røren. Etter å helle røren på hver side av delelinjen, bare fjerne skillet, og du vil ha en ren, jevn linje mellom de to typene av røren. Bake som anvist.
-
Fjern dele etter helle røren på hver side, og du vil ha en ren, jevn linje mellom de to typene av røren.
-
Bake som anvist ovenfor.
støtt opp Method
-
Forvarm ovnen og forberede kaken pan og deig som ovenfor.
-
Prop ene enden av kaken panorere opp ca 1 til 2 inches bruker et brettet håndkle eller varme pads.
-
Hell først røren i den nedre enden av pan. Glatt røren jevnt opp til omtrent midten av pannen.
-
Begynn å helle den andre smaken av røren i støttet opp slutten av pannen. Når røren fyller utløpet av kjelen, og begynner å strømme mot det første smaken av røren, fjerner håndkle eller varmt puten, slik at kokekaret er nå sitter flatt på benken. Glatt den andre røren jevnt mot første batter. Du bør ha en rett linje mellom de to typene av røren.
-
Bake som anvist ovenfor.
-
-
Mat og drikke
- Hvordan Steam Fisk og skalldyr (8 trinn)
- Hvordan Kjøle Pineapple Upside Down Cake
- Slik fjerner membranen fra en kokt hummer
- Hvordan lage en kake med iskrem i Midt
- Kan du lage en spiral skiver skinke på Barbeque
- Forskjeller i Broiling, Baking, og Grilling
- Hvordan kan jeg skape en perfekt Box Cake Every Time
- Bar Cookies laget med kakemikser
baking Teknikker
- Hvordan lage Bakery-stil Dekorasjoner
- Hva om Ganache er for tykk
- Hvordan Bake Stromboli
- Hvordan lage Sea Fans av konge Icing
- Hvordan lage Fondant Glanset (5 trinn)
- Hvordan lage Fondant Look Like Crushed Velvet (8 trinn)
- Hvordan bruke A Pizza Stone lage sprøere Hjem Pizza Crust
- Hvordan kan jeg overføre bilder til Eatable Sugar Paper
- Hva kan jeg bruke i stedet for Tartar lage kokos makroner
- Betyr Rain påvirke Baking Cakes