Hvordan bake en kake i en Ceramic Pie Plate

Mange kokker foretrekker keramiske pai plater for baking paier på grunn av skjønnheten av disse platene. Keramiske pai plater kommer i en rekke farger, mange med riflet kanter som legger en dekorativ stil til enhver pie. Pies bakt i keramiske pai plater generelt brun jevnt og vakkert i ovnen. Det kan være nødvendig å legge til et par minutter til steketiden når du bruker en keramisk pie plate.
Hva du trenger
Forberedt pie
Keramisk pie plate
Oven
hot pads
avkjøling rack
Instruksjoner

1. Forbered kaken etter oppskriften. Bakefremgangsmåten er den samme enten kaken er en enkel eller dobbel skorpe pai.
   

2. Forvarm ovnen til den temperaturen som er angitt i oppskriften.
   

3. Sett kaken i midten rack av ovnen og lukk ovnsdøren.
   

4. Følg med på bakeprosessen å se bruning. Det kan være nødvendig å trekke kaken ut av ovnen litt for å se på jordskorpen å vurdere bruning tilstrekkelig.
   

5. Forvent at du må bake kaken for mellom fem og ti flere minutter for å oppnå den ønskede bruning. Dette skyldes den keramiske pie plate som trenger ekstra tid i ovnen varmes til en steketemperatur.
   

6. Ta kaken ut av ovnen når den er gyllenbrun. Hvis det er en frukt kake, bør fyll være sprudlende. Hvis det er en eggekrem eller gresskar pai, bør fyll settes. Sett kaken på avkjøling rack og avkjøles i 20 minutter før du serverer.
   

7. Server kaken enten varm eller kald.