Slik konverterer gass Innstillinger til komfyr innstillinger

Klar oppskrifter som krever gass i en elektrisk komfyr eller stekeovn krever en konvertering av temperaturinnstillinger. Koketiden er den samme når du konverterer gass innstillingene på elektrisk ovn. Avhengig av hvor du bor, må du kanskje ta et ekstra trinn for å konvertere elektrisk ovn temperaturen til Celsius fra Fahrenheit.
Hva du trenger
Oppskrift med gass mark setting for matlaging
Oven termometer
Instruksjoner

  1. Se etter gass mark innstillingen fra oppskriften. Fra og med gass mark 1 = 275 grader C, legger 25 F for hver økning i en hel gass mark. For eksempel, en gass mark innstilling av 2 = 275 + 25, eller 300. En gass mark av 3 = 275 + 25 + 25, eller 325 F.

  2. Bruk følgende gass mark til Fahrenheit standarder for gassmerker for & # XBD; = 250 F og & # XBC; = 225 F.

  3. Konverter til Celsius fra Fahrenheit ved å trekke 32 grader fra Fahrenheit temperatur og multiplisere resultatet med 5/9 eller 0,5555. For eksempel 325 grader F -. 32 = 293. 293 x 5/9 = 162,7 grader Celsius

  4. Sjekk kalibreringen på din ovn eller komfyr. Sett inn et steketermometer inn i ovnen for å bekrefte at komfyr har riktig kalibrering.

  5. Varm mat for samme tidsperiode i komfyr som kreves av gass mark oppskrift .