Hvordan fryse hjemmelagde kjeks

Hjemmelagde kjeks er et velkomment tillegg til ethvert måltid. Men ikke mange som er oppe for å piske opp en fersk bakst hver gang ønske om kjeks oppstår. Ved å følge noen enkle trinn, kan en hjemmelaget baking av kjeks fryses og nytes når som helst
. Du trenger
Hjemmelaget kjeks deig eller nybakte hjemmelagde kjeks
Baking ark
Wax papir eller aluminiumsfolie
Fryser-sikker lagring poser
Frysing Ukokt Biscuits

1. Kjevle ut kjeks deig. Ved hjelp av en kjeks kutter, kutte ut ønsket mengde kjeks som skal fryses.
   

2. Linje en stekeplate med aluminiumsfolie eller voks papir. Plasser rå kjeks på stekeplate, og etterlater en liten mengde plass mellom hver enkelt. Kjeksene vil ikke utvide, slik at plassen ikke blir nødt til å være så stor som for de som skal kokes.
   

3. Sett stekeplate i fryseren. Kjeksene må stå i fryseren for dette trinn inntil de er frosset fast. Tiden tillater det, over natten er best.
   

4. Ta stekeplate fra fryseren. Plasser frosne kjeks i frysesikker lagring poser. Oppbevar kjeksene i fryseren.
   

5. tine opp kjeks når du er klar for matlaging.
   Frysing Kokte Biscuits
   

   1. Forbered hjemmelaget kjeks deig. Koker hele batch med kjeks. La de kokte kjeks avkjøles helt på en rist før du fortsetter.
      

   2. Pakk hver kjeks individuelt i aluminiumsfolie for å bevare smak og friskhet. Plasser innpakket kjeks i fryse trygge oppbevaringsposer. Merke sekker med dato kjeks ble bakt. Oppbevar poser i fryseren.
      

   3. Ta ønsket mengde kjeks fra fryseren og la dem tine før du setter dem i ovnen på en reheat setting.