Hvordan baker du en gresskarpai i nu wave-ovnen?

For å lage en gresskarpai i NuWave-ovnen trenger du følgende ingredienser:

• 1 ubakt 9-tommers paibunn

• 1 boks (15 gram) gresskarpuré

• 1/2 kopp granulert sukker

• 1/2 ts malt kanel

• 1/4 ts malt muskatnøtt

• 1/4 ts malt ingefær

• 1/2 ts salt

• 2 store egg

• 1 kopp inndampet melk

• 1/2 ts vaniljeekstrakt

Instruksjoner:

1. Forvarm NuWave Precision Oven Plus eller Bravo XL til 350°F.

2. Kombiner gresskarpuré, sukker, kanel, muskat, ingefær og salt i en stor bolle. Bland godt.

3. Pisk eggene i en egen bolle. Tilsett den fordampede melken og vaniljeekstrakten og bland godt.

4. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland til det er godt blandet.

5. Hell fyllet i den ubakte paibunnen.

6. Stek ved 350° i 45-50 minutter eller til en kniv som er stukket inn i midten av paien kommer ren ut.

7. Ta paien ut av ovnen og la den avkjøles helt før servering.

Tips for å bake en gresskarpai i NuWave-ovnen:

- Bruk en paiplate i glass eller keramikk for best resultat.

- Ikke overbland fyllet, da dette kan gjøre paien tett.

- Legg et bakepapir eller et brett under paiplaten for å fange opp eventuelle drypp.

- Sjekk om paien er ferdig ved å riste paien forsiktig. Hvis midten av paien fortsatt er støyende, må den stekes i noen minutter til.

- La paien avkjøles helt før servering.