Kan du erstatte kondensert melk i en bakeoppskrift med vanlig sukker?

Kondensert melk kan ikke erstattes med vanlig sukker i en bakeoppskrift. Kondensert melk tilfører en kombinasjon av sødme, kremet tekstur og fuktighet til oppskriften; erstatte den med vanlig sukker vil bare gi sødme. Andre alternativer, som fordampet melk eller kokosmelk, vil tjene som bedre erstatninger og samtidig gi den nødvendige tekstur og konsistens for oppskriften.