- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
Kjevler du deigen før eller etter heving?
Du ruller deigen før den har hevet. Når deigen hever, fanger den luft som letter deigen. Derfor, hvis deigen rulles etter at den har hevet, frigjør den noe av den innestengte luften og deigen blir mye tettere og tyngre.
Mat og drikke
- Hvorfor Kjeks Få Soft når de går Ståle
- Hvordan lage brød i en hvit Westinghouse Bread Machine
- Hvordan lage den perfekte Artichoke
- Er en kopp mindre enn 500 milliliter?
- Hvor lenge skal du tilberede Rotisserie-kylling i varmluftso…
- Hvordan brukes lut i matlaging?
- Hvordan Steam østers og muslinger i Shell (7 trinn)
- Hva slags utstyr produserer Dualit?
baking Teknikker
- Slik Seal og fløyte en Pie Crust (4 trinn)
- Hvor lang tid tar det å bake en kakeboksblanding?
- Hvordan legge til Bakepulver til hvetemel
- Kan jeg Rebake en Souffle
- Er det feil å bade i bakte bønner?
- Hva er spesielt med AEG-ovnene?
- Hvordan Bake Walleye Nuggets
- Hvorfor gjorde My Koke Sugar gulne
- Hvordan Transporter Pies i bil
- Hvor lenge skal man bake kveite?
baking Teknikker
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
