- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
Kan du lage sjokoladekjeks uten natron?
Sjokoladekaker krever per definisjon natron. Bakepulver er et hevemiddel som får bakevarer til å heve. Uten den ville kakene vært flate og tette.
Mat og drikke
- Hvordan finne en utløpsdato på Arizona Tea
- Hvordan bruke mysepulver i Ice Cream
- Kan du vaske en fløyte i oppvaskmaskin?
- Forskjellige typer propper vinflasker
- Hvilke stativmiksere kan tåle at bedriftene våre bruker?
- Hvordan tykkere Beans
- Hvordan å røyke en Beef Round (8 trinn)
- Retningslinjer for refreezing
baking Teknikker
- Kan Biscuit Dough fryses for senere bruk
- Hva kan få deigen til å tømmes?
- Hvordan påvirker ulike mengder bakepulver en oppskrift?
- Ved hvilken temperatur baker du en eplepai i en elektrisk ov…
- Kan du sette ganache i Mellom en Cake
- Hvordan å gjøre en Damask Print Med Frosting
- Hvordan steke Cacao Beans (10 trinn)
- Bubbles laget av sukker på Cakes
- Hvordan lage Silver Fondant (5 trinn)
- Hvordan Cold Water påvirke gjæring av gjær
baking Teknikker
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
