Når du baker fruktskomaker kan du erstatte smør med olivenolje?

Nei. Du kan ikke erstatte smør med olivenolje i bakefruktskomaker, eller i de fleste bakverk. Olje, selv milde versjoner som vegetabilsk eller olivenolje, kan ikke utføre rollene smør spiller på grunn av forskjeller i kjemiske interaksjoner i baking.