- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker >>
Kan du bake en liten kylling mens det fortsatt Frosset
Innser at alt du har på hånden kjøtt-messig er en liten, frossen kylling betyr ikke nødvendigvis frokostblanding til middag. Det vil ta mer tid til å bake en fugl som har vært i dypfryser, men alle smaker sluttresultatet vil være ingen av visere. Alltid koker kylling til minst 165 grader Fahrenheit og bruke en food termometer for å sjekke temperaturer som hindrer spise kokt eller rått kjøtt
. Baking Frozen Chicken
Forvarm ovnen til 350 F. Plasser fugl i en lett smurt, stekeovn sikker tallerken eller i en reol inne i en langpanne og dekk med folie. En frossen kylling vil ta om lag 50 prosent mer tid til å lage mat enn om det ble tint. Tilberede en liten, vil 3 til 4 pund frosne gryten trolig ta 2-2 1/4 timer. En litt større roasting høne kan ta opptil tre timer å lage mat helt. Som kyllingen begynner å tine, på rundt 1 time mark, sesong fuglen med salt, pepper og urter før du fortsetter matlaging.
Cooking frossen kylling vil ta litt lenger tid
annen Cooking Alternativ
En litt raskere metode vil være å lage din fugl på stovetop ved å plassere den i en stewing gryte med vann eller kylling buljong og bringe den til en langsom småkoke i 1 1/2 til 2 timer. Det er sannsynlig at kyllingen blir tilberedt nok til å kutte i mindre biter på den 45 minutter, og dette kan lette en raskere steketid. Bruk kyllingkjøtt for en rekke retter, inkludert tacos, supper, smørbrød eller stir-fries.
Ulme kylling kan gjøre et solid måltid
ingen mikrobølger eller langsom komfyrer
The USDA anbefaler ikke matlaging frossen kylling i mikrobølgeovnen eller treg komfyr, da disse metodene vil ta for lang tid å bringe frossen kylling ut av faresonen (40-140 F), eventuelt utsette kjøttet til skadelige bakterievekst. Mikrobølger kan brukes til å tine frossen kylling, men sørg for å koke det til 165 F så raskt som mulig etter tining.
Ikke bruk mikrobølgeovn for matlaging frossen kylling
sikker håndtering
Frozen kylling kan fortsatt bære sykdom-forårsaker Salmonella, en bakterie ødelagt bare ved å tilberede. Følg god mattrygghet ved ikke å skylle kylling før matlaging, og vaske alle flater at kyllingen kan ha kommet i kontakt med med varmt såpevann, inkludert hendene.
Alltid håndtere rå kylling trygt
Mat og drikke


- Hvordan bruke Xanthan Gum i Baking
- Hvor lenge varer en Cheese Ball vare før det går dårlig
- Hvordan kjøpe Wax for Chocolate Candy Making
- Hvordan holde ost fra kanner (5 trinn)
- Hvordan å herde Candy
- Hvordan kan jeg Forbered Beef Tapa (6 trinn) Vet
- Hvordan lage Pomegranate Powder (8 trinn)
- Hvordan lage sirup fra frukt
matlaging Teknikker
- Hvordan Grill en Tyrkia på en Weber Grill
- En erstatning for revet sitronskall
- Hvordan lage Fried Wontons (5 trinn)
- Hvordan å lage mat på en elektrisk Rotisserie
- Hvordan Sug Amaranth
- Hvordan steke kylling på en Stand-Up Rack
- Hvordan måle Pasta for fire personer
- Hvordan lage den perfekte Pork Blade Roast med bein i
- Hvordan lage Persimmon Jam
- Legge natron til Boston bakte bønner fra scratch
matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
