Hvordan Bake Frozen Gefilte Fish

Du kan kjøpe frossen 22-unse gefilte fish & quot; logger & quot; på supermarkeder eller via nett jødiske kjøpmenn. Jiddisch for & quot; utstoppa fisk, & quot; frossen gefilte er en rask-prep hovedrett typisk bakt alene eller sammen med løk og marinara. Gefilte har en mild og svakt søt smak på grunn av sin fremstillingsmetode; det er sukkerfrie versjoner tilgjengelige. Dens konsistens er lik det indre av kokt krabbe baller eller godt blandet laks croquettes.
Hva du trenger
5 x 3-tommers brød pan
Water
Krydder, for eksempel løk og hvitløk pulver
Ferskt løk
Marinara saus
Instruksjoner

1. Ta gefilte loggen fra sin ytre innpakning. Dette inkluderer det indre laget av pergament papir som vanligvis dekker frosne, butikk-kjøpte gefilte logger. La loggen sit ved romtemperatur i 5 til 10 minutter, eller skyll den under kaldt vann for å hjelpe løsne pergament.
   

2. Spray brød panne med nonstick spray. Overføre loggen til brød pan. Hvis du ønsker, dryss streker av smakstilsetninger som for eksempel hvitløk og løk pulver, samt frisk hakket løk, over loggen. Salve log med marinara saus, spre å distribuere og danne et tykt lag.
   

3. Dekk brød pan med folie. Stek brødet i 2 timer ved 350 grader Fahrenheit. For et fuktigere versjon, legge loggen og en tomme av vann til en ikke-reaktiv ildfast form. Dekk formen med folie og stek i 1 1/4 timer ved 375 F. La kjelen avkjøles nok for deg å håndtere det, og deretter overføre brød til en gjenlukkbar plastbeholder. Hvis du bruker et ikke-reaktivt fatet, kan du la gefilte i fatet. Dekk brød pan eller ildfast form med folie og avkjøl den gefilte til kaldt - minst 4 timer. En log gir ca 10 til 12 halv-tommers skiver.