Hvordan få et Nok en måned Cooking Plan Work

Tenk deg mat fra grunnen kun 12 ganger i året, men serverer sunn, hjemmelaget mat hver kveld i uken. Gang-en-måneders matlaging lar deg gjøre nettopp det. Denne planen er også kjent som fryser matlaging fordi du fryse maten du koker på forhånd. Selv om tanken på å tilberede en måned igjen av mat på en gang kan være skremmende, slik at selv et par dagers leveringstid å lage menyer, planlegge en matlaging tidsplan og organisere ditt kjøkken hjelper matlaging dagen går greit
. Dette er hva du Trenger
Fryser lagringsprodukter
supermarked salg rundskriv
oppskrift samling
stort arbeidsområde
Cookware
stor frys
Før du starter

1. Beholdning din samling av fryseposer, plast lagring beholdere og aluminium stekepanner.
   

2. Ta lager av din pantry å se hvilke stifter er mangelvare, og fornying under din vanlige shopping turer. Staples inkluderer buljonger, mel, sukker, krydder og andre tørre ingrediensene.
   

3. Schedule en dag til forskning salg og planlegge menyer, en dag til å planlegge matlagingen, en dag til butikk og en dag til å lage mat.
   Plan Menyer
   

   1. Bla salg rundskriv fra lokale supermarked og liste salg elementer. Gruppe salg elementer av slike kategorier som kjøtt, stivelse, grønnsaker og pantry stifter.
      

   2. Lag menyer fra listene. Begynn med kjøtt, som de er vanligvis den mest kostbare elementer. Velg varianter som du kan bruke i flere forskjellige retter. For eksempel kan du bruke kjøttdeig for hamburgere, kjøttboller, chili, kjøttboller og taco eller enchiladas. Liste hver kjøtt over toppen av et ark, og deretter skrive måltid ideer under dem.
      

   3. Start en ny liste, denne gangen med måltid ideer som kategoriene. Liste ingrediensene, med målinger, må du for hvert måltid og skrive ned oppskrifter. Skriv oppskrifter selv for retter du vet hvordan du gjør. Du vil bruke oppskriftene til å planlegge matlagingen dag.
      

   4. Bestem hva lagring beholdere, fryseposer og foliefat du trenger å lagre dine måltider. Legg noe du trenger å kjøpe til din handleliste.
      

   5. Utarbeide en handleliste fra måltidet listen. Bruk ingrediens målinger for å bestemme mengder du trenger å kjøpe.
      Cooking Day Game Plan
      

      1. Planlegg ingrediens forberedelse. Organisere oppgaver, ved hjelp av oppskrifter som en guide til ingredienser og forberedelse teknikker. For eksempel har tenkt å vaske alle grønnsaker på en gang, så trim og skrelle dem alle, deretter hogge dem alle. Planlegger også å skylle, trim og kutte alt kjøtt på samme tid og måle slike elementer som tørre ingredienser og krydder. Lag en ordnet liste med forberedelse oppgaver, med et notat om hvilke oppskrifter korrespondere med hverandre.
         

      2. Lag en idè som gjør effektiv bruk av din tid. Bruk dine oppskrifter for å arrangere matlagings oppgaver ved ingrediens og teknikk. For eksempel, gjør all deigen på en gang. Putre alle supper og sauser samtidig. Surr, damp eller parboil alle grønnsaker, stek eller brune alt kjøtt du koker på komfyrtopp og steke alt kjøtt du koker i ovnen. Forberede en ordnet liste over matlaging oppgaver og merk de tilsvarende oppskrifter.
         

      3. Vær oppmerksom på kjøkkenet utstyret du trenger til hvert måltid. Inkluder retter og boller å holde rå og kokte ingredienser til du sette sammen dine måltider. Også liste lagring elementer du trenger å fryse den sammensatte måltider. Hvis du trenger å kjøpe flere elementer, legge dem til i handleliste.
         Shopping Day
         

         1. Gjør plass i kjøleskap og pantry for dagligvarer. Lag ekstra arbeid plass på kjøkkenet med et klaffebord eller et bord fra et annet rom.
            

         2. Organiser dagligvarer du kjøper av slike typer som ferske grønnsaker, ferskt kjøtt og bakeingredienser.
            
            

         3. Forbered ferske ingrediensene før du setter dem bort. Vask, trim og skrelle grønnsaker. Trim og skjær kjøttet. Forme og fryse burger karbonader.
            

         4. Sett opp tabellplass for hver oppskrift og legge ut rettene og boller du vil bruke for ingredienser, måltid montering og lagring.
            
            
            Cooking Day
            

            1. Avslutt pre-matlaging forberedelse.
               

            2. Cook måltider i henhold til din idè.
               
               

            3. Monter og fryse måltider for en oppskrift på en gang. Fordel maten inn i måltid store porsjoner. Pakk hver del i en oppbevaringspose eller beholder. Dato og merke poser og beholdere før du fryser dem.