- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker >>
Hva kan du lage mat inne en Thermal Cooker
?
En ikke-elektrisk termisk komfyr bruker en indre potten for å holde delvis tilberedt mat og en ytre potten for å forsegle i varmen. Når du koker mat i indre potten på en tradisjonell komfyr eller en leir ovn, forsegle du den indre potten inne i ytre potten for å fullføre prosessen uten en varmekilde. Med en termisk komfyr, kan du lage mat som teriyaki kylling, biff lapskaus, gryte-type måltider som inneholder kjøtt, grønnsaker og selv store kjøttstykker, for eksempel en biff stek. Bruk en termisk komfyren når du er på en biltur eller helst du trenger en bærbar komfyr.
Supper og stuinger
Supper og stuinger, som biff-grønnsakssuppe eller biff lapskaus, er den enkleste retter å forberede når du lærer å bruke en termisk komfyr. Fordi den indre potten bør være minst 2/3 full og maten skal være dekket med væske, noe som gjør en suppe eller stuing kan du legge til mer vann, buljong eller kraft etter behov. Den ekstra væske bidrar også til å hindre stikker eller brenner når du koker maten til ønsket tid før forsegling det inni den ytre potten. Generelt koke en suppe eller stuing i omtrent fem minutter før du fjerner den fra varmekilden.
Pasta måltider
Forbered one-pot måltider i en termisk komfyr ved å kombinere kjøtt, pasta og grønnsaker. For eksempel brun kjøttdeig eller malt kalkun i indre potten på komfyren toppen. Legg albue makaroni og hermetiske tomater, med nok tomatjuice til å dekke mat, og kok i fem minutter. Forsegle den indre potten inne i ytre potten. Kylling koteletter, bow-tie nudler og gulrøtter er en velsmakende, barnevennlig fatet for en termisk komfyr, også. Du trenger ikke å brune kyllingen. Sett det inn i den indre potten med ukokt pasta og gulrøtter, og dekker mat med væske. Koke mat i fem minutter. Legg et fortykningsmiddel til væske, som for eksempel maisstivelse eller mel, før forsegling den indre potten inne i ytre potten.
Risretter
Rice er ideell for termisk matlaging fordi forberedelsene begynner på vanlig måte, på komfyren toppen. Snarere enn å putre det etter at det begynner å koke, tilsett kjøtt og grønnsaker. Kok blandingen i flere minutter, og deretter sette den innvendige potten i den ytre potten. Bruk pakker med krydret ris for ekstra smak i retter som kylling og ris med blandede grønnsaker. Gjør spansk ris med brunet kjøttdeig, ris, løk, krydder og tomater.
Meats
Thermal matlaging lar deg bruke billigere kjøttstykker fordi lengre, tregere steketid tenderizes den kjøtt. I gjennomsnitt tar en pot steke ca åtte timer å lage mat i en termisk komfyr. Kombiner kjøttpålegg som grytestek eller corned beef med nok væske for å opprettholde koke i fem til ti minutter. Legg et fortykningsmiddel, for eksempel maisstivelse eller mel, sammen med poteter, gulrøtter eller andre grønnsaker, før du setter den indre potten inn i den ytre potten.
Previous:Kan en Demi Glaze gjøres på forhånd
Mat og drikke
- Fajita Bar Ideer
- Hvordan Cook Tilapia Fileter bruke en elektrisk Skillet
- Hvordan å lage mat med Frozen Aubergine (5 trinn)
- Hvordan forberede en tradisjonell tre kongers dag måltid
- Hvordan lage sjokolade-Dyppet skjeer (6 trinn)
- Hvordan Kan Peppers uten trykk Canner
- Hvordan Substitute Stevia for Sugar in Baking (7 trinn)
- Behandlet Cheese Vs. Natural Cheese
matlaging Teknikker
- Hvordan du tiner en Duck (6 trinn)
- Slik fjerner den metallisk smak i hermetiske grønnsaker
- Hvordan Pan Sear mørbrad Tips Strips
- Hvordan å lage mat med Gum Arabic (4 trinn)
- Hvordan Mariner svinekjøtt steker
- Hvordan Skjær løk for Fajitas (3 trinn)
- Konditorfarge Innbyttere
- Hvordan Substitute Eddik for Lemon Juice
- Kan du Kjøle en Kyllinggryte & amp; Bake det neste dag
- Hvordan Cook Beans Med en Smokey Flavor