Når du tilberede et måltid i ovnen, vurdere som kjøtt, grønnsaker eller andre matvarer - for eksempel pasta eller ris - lage gode kombinasjoner. Velg mat som er tiltalende når kokt sammen, og som har lignende koketider. Fordi kjøtt vanligvis tar lengre tid å lage mat enn grønnsaker, ris eller pasta, velge kjøtt først. Bestem hvor lang tid å tilberede kjøtt og når du skal legge til andre matvarer slik at du er ferdig med matlaging alt på samme tid. Gryteretter er alltid et godt alternativ for en rett, ovnsbakte måltider, men krever vanligvis precooking kjøttet. Brunet kjøttdeig eller malt kalkun og stuet kylling er gode valg for gryteretter. Velg en bakt dessert til avrunder måltidet.
Velge Meat

En biff stek, avhengig av type, størrelse og grad av gjennomsteking du foretrekker kan ta fra 45 minutter til 3,5 timer å steke. Hams steketid avhenger også av sin størrelse og type, og kan variere 4-25 minutter per pund. En liten, hel steking kylling vil bli gjort i omtrent en time, mens en stor kylling trenger 2,5 timer. Svinekoteletter skal tilberedes til de når en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit. Som kan oversette til 8 minutter for tynne, benfri loin koteletter til 20 minutter for tykke ytrefilet koteletter.
Velge grønnsaker og andre matvarer

Bake hvite poteter for en rask, enkel siderett til å følge en biff steke eller steke kylling. Velg bakte søtpoteter å følge skinke eller svinekoteletter. En stor hvit eller søtpotet bakes i omtrent en time på 350 F. Kombiner hele, små røde poteter, hele gulrøtter og selleri stilker med en biff stek eller en roasting kylling i en panne. Grønnsakene vil være veldig øm etter den tid kjøttet har kokt. Dette one-pan metoden fungerer best for kjøtt som skal koke i ca 1,5 timer. Legg forkokt ris eller pasta, for eksempel rotini eller albue makaroni, til brunet kjøttdeig eller malt kalkun, bland i en boks med terninger eller stuet tomater, og legge en pose med frosne erter for en rask gryte som vil koke i ca 30 minutter ved 350 F.
Velge en Dessert

Fullfør ovnsbakte måltid med en bakt dessert. Når du planlegger å tjene din dessert etter måltidet, er det best å unngå alt som krever mye kjøling tid eller ekstra forberedelse. Desserter som serveres varm eller varm er ideelle for dette formålet. Velg en matrett som sørafrikanske Roly Poly-bakt dessert, jam-fylt boller toppet med en søt, buttery saus. Mens hovedrett er matlaging, forberede dessert for ovnen. Å bestemme når man skal sette dessert i ovnen, kan du bruke steketiden er angitt i oppskriften og trekker 20 til 30 minutter. For eksempel, hvis din dessert bakes i 45 minutter, trekke 30 minutter, og sette den inn i ovnen i 15 minutter før du tar ut hovedrett. Dette gir 30 minutter for familien å nyte måltidet og din dessert vil være ferdig baking når du er klar til å tjene.