- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker >>
Hva kan jeg erstatte Yellow Mustard i Matlaging
Gul sennep er den All-American krydder at de fleste forbrukere har i sine pantry eller kjøleskap. Men hvis du har en oppskrift og ingen sennep eller kanskje du ikke er en fan av gul sennep, har du nok av egnede substitutter å velge mellom. Ved bruk av vikarer vil du ønsker å justere tilsvarende for smak og likviditet til å sørge for at din oppskrift integritet ikke er svekket.
Kles Mustard
Dry sennep er funnet på krydder midtgangen av dagligvarer butikken. Dette er ikke forberedt, og det kommer i pulverform. Hvis du bruker tørr sennep som en erstatning for gul sennep du trenger 1 ts tørr sennep pulver med 2 ts hvit eddik for hver ½ ts forberedt gul sennep.
Andre Mustards
Det finnes en rekke mustards å velge mellom i din dagligvarebutikk krydder midtgangen. Bruk disse sennepsgass i stedet for gul sennep i samme måling av gul sennep nødvendig i oppskriften. Dijon sennep har en sterkere smak enn gul sennep, men fungerer godt i fjørfe og sjømat. Hel-korn sennep - også kalt grovkornet - erstatter godt i sauser, fjørfe og viltretter. Brown sennep er ikke like skarp som gul sennep, men det brukes i sauser, rødt kjøtt, fjørfe og sjømat.
Pepperrot
Gå sennep alternativet helt og velge noe som tilbyr samme tang som gul sennep, som pepperrot. Nylaget pepperrot - pepperrot revet fra roten - erstattes i like mengder til den gule senneps kreves i din oppskrift. Tone ned smaken av pepperrot ved å blande den med rømme.
Gurkemeie
Gurkemeie er varm, bitter og tilbyr en pepperaktig smak. Bruk gurkemeie i stedet for gul sennep for gnir, sauser og sauser. Siden gurkemeie har en annen smak enn sennep, vil du ønsker å sakte legge i ingrediensen til oppskriften din når ønsket smak. Begynn med å legge en ¼ av mengden gule sennep nødvendig og øke etter behov.
Mat og drikke
- Hvordan lage en tykkere Cream of Broccoli
- Hva skal jeg bruke til å Season Kokt & amp; Skjær Okra
- Hvordan holde Caramel Corn Fresh ( 4 trinn )
- Hvordan lage Alfalfa & amp; Kamille Te
- Forbereder en Seafood Lasagna Bake Senere
- Hvordan lage Strawberry Wine
- Hvordan lage en frokost måltid ut av egg & amp; Bacon
- Hvordan Cook Panfish i ovnen
matlaging Teknikker
- Hvordan å lage mat med Ledning
- Hvordan steke Jalapeno Peppers (5 trinn)
- Hvordan Steam Okra
- Slik fjerner membranen fra en kokt hummer
- Slik holder Mat fra Stikker til trådkurver i frityrgryter
- Hvordan lage en saus Mindre vinegary
- Hvordan Cook Sucker Fish (6 trinn)
- Tips om røyke en Tyrkia
- Julienne Technique
- Hvordan Mariner Chicken Barbecue (5 trinn)