Hvordan Pan Fry Frozen Mozzarella Sticks (5 trinn)

Mozzarella pinner er en rask og deilig snacks som du kan tjene opp på mindre enn 10 minutter, selv når frosset. Forberede de frosne pinner i en panne fylt med litt olje, til fylling snack eller siderett med glatt og kremet mozzarella på innsiden og en crunchy panerte belegg. Tjen mozzarella snacks med middag eller som et parti godbit med andre fingermat. For litt ekstra smak, tjene pannestekt pinner med en varm eller kald marinara saus
. Du trenger
Stekepanne
Vegetabilsk olje (eller raps, oliven eller safflower olje)
Hvitløk pulver, timian, oregano (valgfritt)
serveringsfat
Tørkepapir
Instruksjoner

  1. Plasser en middels stor stekepanne på komfyren og satt varmen til brenneren på en middels innstilling.

  2. Legg vegetabilsk olje i pannen før oljen når ca 1/4-tommers høy. Man kan bruke mindre olje til en sunnere snack eller erstatte den vegetabilske olje for rapsolje, olivenolje eller saflorolje. Legge til ekstra smak til mozzarella pinner ved å legge til en liten bit av hvitløk pulver, timian eller oregano til oljen. La oljen varme i brenneren i to til tre minutter.

  3. Plasser den frosne mozzarella pinner i pannen, med minst 1/2-tommers gap i mellom stengene for å hindre dem klistrer seg sammen som de varme. Oljen bør sizzle som du legger kjepper. Hvis oljen er ennå ikke varm nok, vente et minutt eller to.

  4. Flip staver over etter ca 45 sekunder. La dem koke i et minutt og snu dem om igjen. Fortsett å snu pinner hver 30 til 45 sekunder for en total steketid på 3-3 1/2 minutt.

  5. Fjern pinner fra stekepanne og legg dem på et serveringsfat dekket med tørkepapir. Rist fatet forsiktig og la oljen absorbere inn i tørkepapir. Vent ett minutt, fjerne tørkepapir og server.