Hvordan fikse en oppvask hvis du har lagt for mye salt til en hvit saus

er

Hvit saus brukes i ulike oppskrifter, for eksempel fettuccine Alfredo, lasagne, ostesaus for makaroni, eller som en saus å gå med kylling eller fisk. Når for mye salt tilsettes, blir smaken ubehagelig. Imidlertid kan sausen bli berget med ulike teknikker, eller tillegg av visse ingredienser.
Instruksjoner

  1. Tilsett mer vann, melk eller lav natrium kylling buljong. Vær forsiktig så du ikke altfor legge for mye fordi sausen blir for vassen. Hvis du har gjort en stor gruppe med saus som var for salt, tilsett 1: 2 ratio av væske-til-saus

  2. Hvis du gjør en pastarett, legger mer pasta. . Pastaen vil absorbere saus og redusere salt. Hvis det er en grønnsak fatet, legge mer grønnsaker, som poteter, selleri eller gulrøtter.

  3. Legg til flere urter. For eksempel, hvis du gjør en saus til å gå med bakt kylling, tilsett urter som vil kompliment smaker av kylling, som basilikum, koriander, timian, rosmarin, oregano eller persille. Også legge til et par teskjeer sitronsaft for å få frem smaken av urter i sausen.