- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker >>
Hvordan Cut Design Out of Tomatoes (16 trinn)
dekorere en middagstallerken med utskårne frukt eller grønnsaker tilfører et element av kreativitet og eleganse til en annen rett. Cutting design i tomater er enkel måte å legge til at touch av eleganse og imponere middagsgjester, venner og familie. Den tradisjonelle thai-stil tomat rose, tomat gullfisk og marihøne tomat er noen av de enkleste kulinariske dekorasjoner brukes av kokker på alle ferdighetsnivåer. Utforsk din kulinariske kreativitet: forvandle en vanlig tomat til et utsøkt innredning
hva du trenger
skarp kniv
Tomato
Thin gulrot
Tykk gulrot
. Tomato Rose
-
Velg en lubben, rund rød tomat fra matbutikk eller marked.
-
Sett den spisse enden av kniven inn i toppen av tomat omtrent en halv tomme fra sentrum. Skjær horisontalt inn i toppen av tomat stoppe like før hele toppen er fjernet (for å danne en klaff).
-
Skjær rundt omkretsen av tomat fra den ene enden av klaffen holde kniv så nær huden som mulig. Drei forsiktig tomat i hånden som du skjærer i huden av i en enkelt stripe.
-
Skjær skinnet av av tomat når du når bunnen. Du er nå igjen med huden av tomat i en enkel spiral stykke.
-
Hold den lille enden av spiralen og krølle det mot den store endestykket.
-
Curl huden helt og justere for å danne tomat rose.
Tomato Gullfisk
-
Hold tomat vertikalt som du skjære den halve på langs med en skarp kniv.
-
Skjær skinnet av av tomat i tre strimler bor så nær huden som mulig. Skjær en stripe på midten og to på sidene forlater dem litt festet på baksiden av tomat.
-
Brett tre strips for å få dem til å se ut som gullfisk finnene. Skjær små V-figurer i endene av hver stripe hvis ønskelig.
-
Skjær tre små runde skiver av tynne gulrot. Plasser to av skivene på sidene av tomat for øynene og en på bunnen senter for munnen.
-
Skjær en stor runde stykke tykk gulrot. Skjær snitt i halv plassere en skive på hver side av tomat å se ut som gullfisk finnene.
Ladybird Tomato
-
Skjær av en tredjedel av en lubben runde tomat med en skarp kniv.
-
Skjær tynne skiver inn tredjedel av tomat uten å kutte skivene helt av. Enden av tomat skal nå ha en klaff. Skjær et trekantet formet kile fra skivene under klaffen.
-
Skjær en mellomstor bit fra den resterende 2/3 av tomat. Skjær av den øverste tredjedel av stykket. Dette vil være leder av marihøne.
-
Skjær skinnet av i to tynne strimler fra den gjenværende del av stykket. Ordne to tynne strimler på toppen tredje stykke fra trinn 3 for å ligne antenne (halvmåneformer).
-
Legg skiver tomat stykke fra trinn 2 på toppen av marihøne hodet og vifte ut skivene å se ut som beina.
-
-
Mat og drikke
matlaging Teknikker
- Kan jeg fryse en Hambone
- Cooking Conversion Table for en varmluftsovn
- Hvordan Bake Dove og Quail
- Hvordan Deep Fry en Twix Candy Bar (8 trinn)
- Kan du lage kjeks på Stove
- Hvordan å makulere Poteter
- Hvorfor har Agurker Marinerte i Salt Solutions
- Hvordan lage arabisk Garlic Paste (5 trinn)
- Hvordan Hardboil et egg i en mikrobølgeovn
- Hvordan tykkere grønn chili med Arrowroot (5 trinn)