Hvordan separere olje fra Gravy

Hvis du blander din egen hjemmelagde saus ved hjelp av stekefettet fra kjøtt av valget, overflødig olje er sikker på å komme inn i sausen. For mange overflødig olje kan gjøre for en fet saus som kan ta unna maten smaker det er ment å forbedre. Selv om du kan skille oljer kjapt ved å helle det inn i en saus separator, det er en annen metode du kan bruke hvis du ikke har en. Metoden er svært enkel og krever bare noen få verktøy.
Hva du trenger
stor glassbolle
Spoon
Instruksjoner

1. Visp sausen veldig godt å blande alle ingrediensene og umiddelbart hell i en stor glassbolle.
   

2. Vent 15 minutter for all oljen til å stige til toppen av sausen.
   
   

3. Bruk en skje til å forsiktig øse all olje fra toppen av sausen, forkaster det en spiseskje om gangen. Bruk den siden av skjeen til å dyppe i sausen for å sikre at oljen ikke blir blandet tilbake igjen.
   

4. Varm opp sausen i 20 sekunder i mikrobølgeovnen.