Hvordan Resultat Svinekjøtt

Den klassiske ferie skinke er vanligvis scoret i en diamant mønster. Ofte er en dekorativ og aromatisk preg lagt til når nellik er satt inn diamanter og omkranset med ananas sirkler. Svinekjøtt magen er også scoret å hjelpe frigjøre fett som skaper deilige cracklings . Scoring svinekjøtt er ikke vanskelig, men det krever en stødig hånd og en svært skarp kniv .
Hva du trenger
Sharp liten kniv
Instruksjoner

1. Hold kniven som kirurg ville holde en skalpell.
   

2. Sett poenget ca 1/8 av en tomme i skinken på siden vekk fra deg .
   

3. La kniven punktet settes inn i svinekjøtt og trekk kniven mot deg .
   

4. Opprett lignende diagonale kutt , etterlot en tomme mellom linjene .
   

5. Opprett et annet sett med diagonale linjer som har skjært seg i motsatt retning av det første settet med parallelle linjer , skaper en diamantmønster.