Hvordan å lage mat med svinekjøtt Jowl (4 trinn)

En svine underkjeve er en fet stykke kjøtt tatt fra siden av en gris hode. Dette kjøttet er vanligvis røkt og lagt til ulike retter, for eksempel bønner eller grønnsaker for å legge til smaken. Ved hjelp av svinekjøtt jowls som en metode for krydder mat er vanligvis en sørlige matlaging tradisjon. Du kan lage mat med svinekjøtt jowel ganske enkelt slik at dine spesielle retter motta en rik, solid smak
. Du trenger
grønnsaker eller bønner
Salt og pepper etter smak
Pork underkjeve

stor gryte
Vann
kniv til å kutte kjever
Instruksjoner

1. Plasser bønner eller grønnsaker i en stor gryte og dekk dem med vann.
   

2. Legg biter av svinekjøtt underkjeve til potten. Hvis underkjeve ikke allerede er kuttet, kuttet det i terninger ca 1 tomme plassen.
   

3. Tilsett salt og pepper til de grønne og kjever til å smake. Det kan være lurt å bruke salt konservativt, som noen kjever er allerede saltet.
   

4. Bring vannet til å koke. Redusere brennerens temperatur og putre innholdet i potten i henhold til retningslinjene for grønnsaker eller bønner du lager mat. De fleste av disse rettene krever 1-3 timers steketid for optimal ømhet og krydder.