Hvordan Bake fisk med Panko Crumbs (9 trinn)

For de som liker å Fisket bakt med brødsmuler, bruker panko brødsmuler i stedet for den vanlige typen er en må-prøve. Panko smuler er japansk stil brødsmuler som ser ut som lette, små flak. Når kokt, er resultatet lettere, sprøere og sprøere enn vanlig brødsmuler. Baking med panko brødsmuler vil gi fisken en lettere tekstur som vil absorbere hva krydder du bruker, og det er like enkelt som å bruke vanlige brødsmuler
. Du trenger
4 til 6 oz. skinnfri hvit i kjøttet fisk (alle typer)
en kopp panko brødsmuler
1 1/2 ts. revet sitronskall
1 ts. hakket persille
2 fedd hvitløk, til hakket
Salt smake
1 ts. sitron pepper krydder
3 ss. krydret sennep
non-stick matlaging spray
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit og linje en ildfast form med aluminiumsfolie.
   
   

2. Kombiner panko brødsmuler, sitronskall, hakket hvitløk og persille i en grunt fat.
   

3. Tørk fiskefileten med et papirhåndkle og legges på folie-lined bakervarer ark.
   

4. Krydre fisken med salt og sitronpepper krydder og smør fisk jevnt med sennep på begge sider.
   

5. Plasser hver fiskefilet en om gangen i panko brødsmuleblandingen forsiktig trykke på panko smuler inn sennep belegg. Coat begge sider av fisken jevnt.
   

6. Lett spray smuler på fiskefileten med matlaging spray før du legger tilbake på bakeplate.
   

7. Bake i 10 til 12 minutter per tomme tykkelse.
   

8. Ta stekeplate og slå ovnen til broil. La broiler å varme opp.
   

9. Legg fisken tilbake i ovnen på øverste hylle, ca 4 til 6 inches fra broiler. Broil i 1 til 2 minutter for å slå breading en gylden brun. Serveres varm.