Hvordan lage kylling marinert i Pickle Juice

I stedet for å helle ut saften når alle pickles i krukken er borte, bruker juice som en marinade. Pickle juice inneholder eddik og krydder som dill, selleri frø, salt, hvitløk, pepper og sennepsfrø. Krydret og syrlig blanding av juice vil gi kylling en frisk smak og hjelpe mørt kjøtt. Kylling marinert i pickle juice er spesielt bra når tilberedes på grillen
. Du trenger
Garlic
Cilantro
Pickle juice
Zip-top bag (1 qt eller 1 gal. størrelse)
Olivenolje
Kylling
Instruksjoner

  1. Finhakk 1 fedd hvitløk og hakk 1/4 kopp koriander. Sett både inne i zip-top bag.

  2. Hell 1 kopp pickle juice i posen sammen med 1/2 kopp olivenolje. Rist for å blande seg med hvitløk og koriander.

  3. Legg til £ 1 av kylling til posen og forsegle. Rist posen for å tillate en blanding av komponentene. Skjær opp kyllingen eller la hele avhengig av hvordan du ønsker å koke den.

  4. La kyllingen marinere i posen i minst en time. Fjern kyllingen fra posen, rist av den ekstra marinade og grill.