Hvordan Cook Salami

Salami faller under kategorien av en kokt pølse, ifølge USDA Food Safety Inspection Service. Selv salami kjøtt krever matlaging for å forberede den for å spise, kan salami kokes nok til å varme den når du ønsker å legge den til en varm tallerken eller sandwich. Kokeprosessen vil ikke ta lang tid, akkurat nok tid til litt brun salami. Det vil også hente ut saft av en ellers ofte tørr kjøtt
. Du trenger
1/2 lb Genova salami
Skjærebrett
Chef kniv
1 ss . olivenolje
12-tommers skillet
Wooden Spoon
Instruksjoner

1. Skjær salami i 1/4-tommers skiver. Skjær hver skive i mindre biter, hvis du ønsker det.
   

2. Hell olivenolje i stekepannen og plasser skillet på komfyren toppen. Varm oljen over middels høy varme i ca ett minutt.
   

3. Legg salami til skillet og rør godt med tresleiv.
   

4. Stek salami i olivenolje i ca 3-4 minutter.
   

5. Ta skillet fra brenneren når kantene av salami se litt brunet.