Hvordan lage Posjert egg i ovnen

For en så enkel liten del av maten, utarbeidelse av et egg kan være komplisert. Ikke bare har du alle de forskjellige måter å tilberede et egg, stekt, eggerøre, posjerte og hard- og bløtkokte, har du også variasjoner innenfor klassifikasjoner, som sunny side opp eller våt eggerøre. En posjert egg, ofte ansett som mer av en avansert teknikk for å lage mat, er i sannhet ganske enkel å tilberede
. Du trenger
Muffin panorere
Cooking spray
liten kasserolle
1 1 /4 kopp vann
Måleskje
6 egg
Knife
Spoon
to tørkepapir
Plate
Instruksjoner

  1. Slå en ovn brenner på høy. Hell vann i kasserolle, plasserer kasserolle på brenneren og dekke det. Vent på at vannet skal koke.

  2. Varm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Spray kopper muffin pan lett med matlaging spray.

  3. Place 2 ss. av varmt vann i hver kopp i muffin pan. Knekke ett egg i hver kopp.

  4. Bake for sju til ni minutter, avhengig av ønsket hardhet. Fjerne egg fra kopper ved å kjøre en kniv mellom kanten av koppen og egg, og deretter spooning egget ut.

  5. Plasser egg på en plate dekket med et papirhåndkle ; DAB toppen av egget med en annen papir håndkle for å fjerne overflødig vann.